Adjoint(e) Responsable Séminaires & Banquets – Restauration Luxe

Barrière; Deauville; On-site; EUR 45,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Intéressement/ Participation

Tarifs collaborateurs

Mobilité nationale et internationale

Formations Campus Barrière

Intégration et suivi période d’essai

Job summary

Barrière recrute un Responsable adjoint Séminaires et Banquets H/F pour le Resort Barrière Deauville, en CDI à 39 heures. Poste cadre avec rémunération entre 45 000 et 48 000 € brut annuel, incluant 13e mois et intéressement.

Vous coordonnez les prestations événementielles et garantissez la satisfaction client sur tous les sites du groupe. Vous supervisez les équipes, préparez les dossiers, et assurez le bon déroulement des grands événements (séminaires, cocktails, dîners).

Qualifications

• Expérience confirmée dans l’encadrement de prestations événementielles.
• Connaissance du banqueting et de l’hôtellerie haut de gamme.
• Capacité à coordonner des équipes sur plusieurs sites.
• Anglais professionnel pour échanges avec la clientèle internationale.
• Aptitude à piloter des prestations de A à Z, y compris planning et coûts.

Responsibilities

• Conduire le pilotage opérationnel des prestations événementielles au Resort Barrière Deauville.
• Coordonner maîtres d’hôtel, collaborateurs et extras sur plusieurs sites.
• Contrôler qualité des mises en place, timing et service.
• Préparer et organiser les dossiers de manifestation et les plannings.
• Suivre les prestations et assurer la satisfaction client.
• Participer à la gestion du service: heures, coûts et formation.
• Veiller au respect des procédures d’hygiène et de sécurité.
• Assurer le relais en absence et s’adapter aux périodes d’activité.
• Travailler avec les équipes commerciales et opérationnelles; anglais requis.

Skills

Encadrement événements

Banqueting

Coordination d'équipes

Anglais professionnel

Hôtellerie haut de gamme

Job description

Barrière recrute un Responsable adjoint Séminaires et Banquets H/F pour le Resort Barrière Deauville, en CDI à 39 heures. Poste cadre avec rémunération entre 45 000 et 48 000 € brut annuel, incluant 13e mois et intéressement.

Vous coordonnez les prestations événementielles et garantissez la satisfaction client sur tous les sites du groupe. Vous supervisez les équipes, préparez les dossiers, et assurez le bon déroulement des grands événements (séminaires, cocktails, dîners).