Directeur Adjoint des Banquets — Événements Luxe

Barrière; Cannes; Hybrid; EUR 38,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois intégré

Primes et intéressement

Job summary

Barrière recherche un Directeur adjoint des Banquets pour superviser les opérations et l’excellence du service lors d’événements sur la Côte d’Azur, en lien étroit avec le Directeur des Banquets.

Vous assurerez la coordination, le management et le développement commercial des prestations banquets, avec une rémunération fixe de 42k€ + primes et 13e mois, et une disponibilité horaire adaptée à l’activité événementielle.

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration événementielle ou banquets.
• Expérience managériale significative.
• Disponibilité, flexibilité horaire et sens du terrain.
• Leadership naturel, sens de la pédagogie et capacité à fédérer.
• Forte orientation client et sens du service.

Responsibilities

• Superviser la mise en place des salons selon les standards et le cahier des charges clients.
• Coordonner les équipes et les prestataires externes.
• Assurer une présence terrain active pendant les événements pour garantir fluidité et excellence de service.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes.
• Management et animation des équipes; encadrer et former les collaborateurs.
• Participer au recrutement et à l’intégration des équipes et organiser les plannings.
• Favoriser un climat de travail positif et orienté service.
• Être l’interlocuteur privilégié des clients avant, pendant et après l’événement.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Service client

Organisation

Réactivité

Anglais courant

Tools

Logiciels de gestion évènementielle

Job description

Barrière recherche un Directeur adjoint des Banquets pour superviser les opérations et l’excellence du service lors d’événements sur la Côte d’Azur, en lien étroit avec le Directeur des Banquets.

Vous assurerez la coordination, le management et le développement commercial des prestations banquets, avec une rémunération fixe de 42k€ + primes et 13e mois, et une disponibilité horaire adaptée à l’activité événementielle.