Chef d’Équipe Restauration — Leadership & Développement

SUBWAY; Montivilliers; Vor Ort; EUR 26.000 - 34.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Ambiance conviviale

Perspectives d'évolution

Zusammenfassung

SUBWAY® Montivilliers recherche un chef d’équipe pour soutenir le directeur de restaurant dans la gestion opérationnelle, le développement des compétences et l’amélioration de la performance de l’établissement.

Vous serez présent sur le terrain, garant des standards Subway et du respect des procédures. Expérience en management en restauration requise et capacité à remplacer n’importe quel membre de l’équipe.

Qualifikationen

• Expérience de 1 an réussie dans une fonction de management en restauration; une expérience préalable dans l'alimentaire, la restauration, la vente et/ou le service client est indispensable.
• Bonne connaissance des standards d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Aptitude à manager une équipe et à former les collaborateurs.

Aufgaben

• Manager une équipe et publier les plannings avec les outils dédiés.
• Appliquer les procédures de suivi du temps de travail.
• Recruter et fidéliser l'équipe avec le directeur et le service RH.
• Coordonner, animer et développer les compétences des équipes.

Kenntnisse

Management d'équipe

Relation client

Leadership

Gestion plannings

Système caisse

Tools

Système de caisse

Jobbeschreibung

SUBWAY® Montivilliers recherche un chef d’équipe pour soutenir le directeur de restaurant dans la gestion opérationnelle, le développement des compétences et l’amélioration de la performance de l’établissement.

Vous serez présent sur le terrain, garant des standards Subway et du respect des procédures. Expérience en management en restauration requise et capacité à remplacer n’importe quel membre de l’équipe.