Assistant Manager Restauration - Leader d'Équipe & Qualité

SUBWAY; Portet-sur-Garonne; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Subway® Portet-sur-Garonne recherche un Assistant·e Manager pour prendre en charge l’animation de l’équipe et l’expérience client. Vous serez le bras droit du Directeur du restaurant, en charge du planning, du recrutement et du développement des compétences tout en veillant à la qualité des produits et à la performance du restaurant.

Vous assurez le management de terrain, accueillez les clients avec le sourire et garantissez le respect des standards Subway®.

Competenze

• Expérience réussie en management d'équipe (au moins 1 an).
• Bonne aptitude à fédérer et former une équipe.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Mansioni

• Manager sur le terrain et veiller au bon déroulement des services.
• Garantir une expérience client de qualité, de la commande au paiement.
• Former et accompagner l'équipe, suivre les performances et les entretiens.

Conoscenze

Gestion d'équipe

Management terrain

Service client

Descrizione del lavoro

Subway® Portet-sur-Garonne recherche un Assistant·e Manager pour prendre en charge l’animation de l’équipe et l’expérience client. Vous serez le bras droit du Directeur du restaurant, en charge du planning, du recrutement et du développement des compétences tout en veillant à la qualité des produits et à la performance du restaurant.

Vous assurez le management de terrain, accueillez les clients avec le sourire et garantissez le respect des standards Subway®.