Chef d'Atelier Production — Charcuterie & Viandes

Ldc Sable

Sablé-sur-Sarthe

Sur place

EUR 42 000 - 64 000

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Prime d'ancienneté
Prime de transport
Intéressement et participation
Plan d'Épargne Entreprise
Avantages CSE

Résumé du poste

Le DPE - Département Produits Élaborés, usine du groupe LDC à Sablé-sur-Sarthe, recherche un Responsable de l'Atelier Produits Élaborés de charcuterie de volaille. Vous planifierez et ordonnancerez la production sur la base du planning des ventes et de l'équilibre matière, en assurant le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Manager expérimenté, vous fédèrerez et motiverez les équipes, fixerez des objectifs, évaluerez les résultats et structurerez des actions d'amélioration continue.

Qualifications

  • Expérience en gestion de production ou diplôme récents d'une école d'ingénieur Agro/Agri.
  • Capacité à fédérer et motiver une équipe autour d'objectifs communs.
  • Veiller au respect du cahier des charges, des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

  • Planifier et ordonnancer la production sur la base du planning des ventes et de l'équilibre matière.
  • Mettre en place et suivre les indicateurs de productivité et de rendement.
  • Veiller au respect des procédures et assurer la maintenance de premier niveau.
  • Participer à l'élaboration du plan de progrès et déployer les actions validées.
  • En tant que manager, fixer des objectifs, évaluer les résultats et animer les équipes.
  • Gérer les relations internes et externes et développer les compétences des collaborateurs.

Connaissances

Gestion de production
Animation d'équipe
Analyse données
Amélioration continue
Planification production

Formation

École d'ingénieur Agro/Agri

Description du poste

Le DPE - Département Produits Élaborés, usine du groupe LDC à Sablé-sur-Sarthe, recherche un Responsable de l'Atelier Produits Élaborés de charcuterie de volaille. Vous planifierez et ordonnancerez la production sur la base du planning des ventes et de l'équilibre matière, en assurant le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Manager expérimenté, vous fédèrerez et motiverez les équipes, fixerez des objectifs, évaluerez les résultats et structurerez des actions d'amélioration continue.

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