Chef d'Équipe Atelier Boucherie – Leadership & Hygiène

Auchan Retail; Cavaillon; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remise sur achat chez Auchan

Primes de participation et d’intéresse

Prime annuelle équivalente à un 13e/mo

Résumé du poste

Auchan Retail France recherche un(e) Coordonnateur d'équipe Atelier Boucherie pour animer et piloter l'équipe en atelier. Vous contribuerez à la qualité des préparations et au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Diplômé/e d'un CAP/BEP/BP en Boucherie, vous justifiez d'une expérience de 2/3 ans et êtes passionné(e) par les produits et le contact client. Poste en magasin/entrepôt avec potentiel d'évolution.

Qualifications

• Diplômé/e d'un CAP/BEP/BP en Boucherie.
• Expérience minimale de 2/3 ans sur un poste similaire (Chef Boucher/e, Adjoint/e Chef Boucher/e).
• Passionné/e par les produits et par la relation client.

Responsabilités

• Animer et coordonner le travail de l'équipe atelier boucherie, avec un esprit d'équipe.
• Veiller au respect et à l'application des bonnes pratiques et règles d'hygiène et de fabrication (recettes, traçabilité).

Connaissances

Gestion d'équipe

Relation client

Formation

CAP/BEP/BP en Boucherie

Description du poste

Auchan Retail France recherche un(e) Coordonnateur d'équipe Atelier Boucherie pour animer et piloter l'équipe en atelier. Vous contribuerez à la qualité des préparations et au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Diplômé/e d'un CAP/BEP/BP en Boucherie, vous justifiez d'une expérience de 2/3 ans et êtes passionné(e) par les produits et le contact client. Poste en magasin/entrepôt avec potentiel d'évolution.