Chef d'Atelier Piéçage — Pilotage & Excellence Viandes

Work&You; Limoges; On-site; EUR 42,000 - 65,000; Full time

Job summary

çamatchentrenous, acteur historique de la transformation et commercialisation de viandes de qualité, recherche un responsable logistique et production pour piloter les opérations de transformation et piéçage du matériel, et garantir le respect des cahiers des charges clients.

Vous gérerez et motiverez les ressources humaines de l'atelier, suivrez les indicateurs de qualité, hygiène et sécurité, et optimiserez les flux et les approvisionnements pour améliorer la performance globale.

Responsibilities

• Piloter et organiser les opérations de transformation et piéçage de matière en conformité avec les cahiers des charges clients.
• Gérer et motiver les ressources humaines de l'atelier.
• Assurer le suivi des opérations, de la qualité, ainsi que l'hygiène et la sécurité au quotidien.
• Optimiser les flux, les approvisionnements et les indicateurs de performance de l'atelier.

Job description

çamatchentrenous, acteur historique de la transformation et commercialisation de viandes de qualité, recherche un responsable logistique et production pour piloter les opérations de transformation et piéçage du matériel, et garantir le respect des cahiers des charges clients.

Vous gérerez et motiverez les ressources humaines de l'atelier, suivrez les indicateurs de qualité, hygiène et sécurité, et optimiserez les flux et les approvisionnements pour améliorer la performance globale.