Chef d'Atelier Piéçage H/F

Work&You; Limoges; On-site; EUR 42,000 - 65,000; Full time

Job summary

çamatchentrenous, acteur historique de la transformation et commercialisation de viandes de qualité, recherche un responsable logistique et production pour piloter les opérations de transformation et piéçage du matériel, et garantir le respect des cahiers des charges clients.

Vous gérerez et motiverez les ressources humaines de l'atelier, suivrez les indicateurs de qualité, hygiène et sécurité, et optimiserez les flux et les approvisionnements pour améliorer la performance globale.

Responsibilities

• Piloter et organiser les opérations de transformation et piéçage de matière en conformité avec les cahiers des charges clients.
• Gérer et motiver les ressources humaines de l'atelier.
• Assurer le suivi des opérations, de la qualité, ainsi que l'hygiène et la sécurité au quotidien.
• Optimiser les flux, les approvisionnements et les indicateurs de performance de l'atelier.

Job description

çamatchentrenous

Une entreprise familiale historique avec un savoir-faire en viande d'exception

Forte stabilité de l'emploi

Une vision qui allie tradition artisanale & innovation alimentaire

« Notre client est un acteur reconnu de l'agroalimentaire spécialisé dans la transformation et la commercialisation de viandes de qualité pour tous les circuits (artisanat, restauration, grande distribution), en France comme à l'international. »

Votre potentiel permettra de :

• Piloter et organiser les opérations de transformation et piéçage de matière en conformité avec les cahiers des charges clients.
• Gérer et motiver les ressources humaines de l'atelier.
• Assurer le suivi des opérations, de la qualité, ainsi que l'hygiène et la sécurité au quotidien.
• Optimiser les flux, les approvisionnements et les indicateurs de performance de l'atelier.