Chef Cuisinier – Restauration Collective

ADECCO; Château-Renard; Sur place; EUR 18 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

ADECCO recrute pour le compte d’un client un Cuisinier (H/F) en mission d’intérim à Château-Renard (45220). Vous assurez la production culinaire quotidienne dans le respect des menus et des régimes, en appliquant les normes d’hygiène et de sécurité.

Expérience minimale de 2 ans en cuisine de collectivité et aptitude à travailler en équipe pluridisciplinaire, en horaires de journée et en temps plein. Poste ouvert en intérim avec possibilité d’évolution.

Qualifications

• Rigoureux et fiable dans l’application des consignes et des normes d’hygiène.
• Travail en équipe et communication professionnelle avec les collègues.
• Capacité à suivre une recette avec précision et à respecter les étapes de production.

Responsabilités

• Réaliser les préparations chaudes et froides et suivre les fiches techniques.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en restauration collective.
• Veiller à l’organisation du poste et au rangement en fin de service.
• Contribuer à la mise en place et au dressage des plats.

Connaissances

Rigueur

Travail en équipe

Hygiène et sécurité

Suivi des recettes

Maîtrise des cuissons

Formation

Niveau inférieur au bac

Description du poste

ADECCO recrute pour le compte d’un client un Cuisinier (H/F) en mission d’intérim à Château-Renard (45220). Vous assurez la production culinaire quotidienne dans le respect des menus et des régimes, en appliquant les normes d’hygiène et de sécurité.

Expérience minimale de 2 ans en cuisine de collectivité et aptitude à travailler en équipe pluridisciplinaire, en horaires de journée et en temps plein. Poste ouvert en intérim avec possibilité d’évolution.