Chef Cuisinier H/F

INTERSUD INTERIM DRAGUIGNAN; Sainte-Maxime; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

INTERSUD INTERIM DRAGUIGNAN recherche un cuisinier/ère passionné(e) par la cuisine pour participer à la préparation des plats et garantir une prestation de qualité. Vous préparerez et cuisinerez selon les recettes, réaliserez les mises en place, contrôlerez la fraîcheur des produits et contribuerez à la gestion des stocks tout en assurant la propreté du poste et le respect des principes HACCP.

Ce poste est basé à Sainte-Maxime, et nécessite sens de l’organisation, réactivité et esprit d’équipe

Responsibilities

• Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des consignes.
• Réaliser les préparations préliminaires et la mise en place.
• Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits.
• Organiser votre travail afin d’assurer un service efficace.
• Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
• Garantir la propreté du poste de travail et le respect des normes HACCP.

Job description

Description du poste

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez relever les défis derrière les fourneaux ? Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour participer à la préparation des plats et garantir une prestation de qualité.

Vos missions principales :

• Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des consignes.
• Réaliser les préparations préliminaires et la mise en place.
• Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits.
• Organiser votre travail afin d’assurer un service efficace.
• Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
• Garantir la propreté du poste de travail et le respect des normes HACCP.