Chef Cuisinier | Créatif, Organisé et Hygiène

Jubil Intérim; Castres; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Jubil intérim recherche un chef cuisiner pour un client dans la restauration. Vous réalisez des plats, équilibrerez la prestation d'un point de vue économique et sélectionnerez les produits nécessaires à leur élaboration.

Vous contribuerez à l'évolution de la carte du restaurant et appliquerez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en veillant au respect des normes et à la satisfaction des clients.

Qualifications

• Réaliser des plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Organiser le travail en cuisine et optimiser les prestations.
• Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant.

Responsabilités

• Vous réaliserez des plats en équilibrant la prestation d'un point de vue économique.
• Vous choisirez les produits qui serviront à leur élaboration.
• Vous appliquerez et ferez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Production culinaire

Organisation du travail

Communication

Formation

CAP "Cuisine"

CQP "Cuisine"

Titre professionnel du Ministère du Travail : "Cuisinier"

Description du poste

Jubil intérim recherche un chef cuisiner pour un client dans la restauration. Vous réalisez des plats, équilibrerez la prestation d'un point de vue économique et sélectionnerez les produits nécessaires à leur élaboration.

Vous contribuerez à l'évolution de la carte du restaurant et appliquerez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en veillant au respect des normes et à la satisfaction des clients.