Chef cuisinier - Cheffe cuisinière

le comptoir du malt; Mondeville; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Comptoir du Malt à Mondeville (Normandie) recherche un Chef Cuisinier dynamique pour prendre en charge une brigade et révéler le potentiel de l’équipe.

Vous dirigez la cuisine, garantissez les normes d’hygiène et la qualité faite maison, et vous vous investissez dans le développement des talents et la satisfaction des clients.

Formation Bac+2 en restauration idéalement et au moins 3 ans d’expérience sur un poste similaire; vous souhaitez relever un nouveau défi dans une enseigne en mouvement.

Qualifications

• Organisation, rigueur et esprit d’équipe.
• Leadership naturel et goût du challenge.
• Passion pour le produit et l’exigence du fait maison.
• Envie de créer une ambiance positive et professionnelle en cuisine.

Responsabilités

• Votre mission : Faire vibrer la cuisine, satisfaire les clients, garantir la rentabilité et le respect des normes d’hygiène, tout en faisant grandir votre équipe.

Connaissances

Organisation

Esprit d'équipe

Leadership

Goût du challenge

Passion produit

Fait maison

Formation

Bac+2 en restauration

Description du poste

Devenez Chef Cuisinier au Comptoir du Malt !

Chez Comptoir du Malt, nos Chefs sont bien plus que de simples cuisiniers :
ils sont managers, gestionnaires, leaders, créateurs d’ambiance… bref, de véritables couteaux suisses de la cuisine !

Votre mission :
Faire vibrer la cuisine, satisfaire nos clients, garantir la rentabilité et le respect des normes d’hygiène, tout en faisant grandir votre équipe.
Car chez nous, un bon Chef, c’est aussi un coach capable de fédérer, motiver et révéler les talents autour de lui.

Ce qu’on attend de vous :

• Organisation, rigueur et esprit d’équipe
• Leadership naturel et goût du challenge
• Passion pour le produit et l’exigence du “fait maison"
• Envie de créer une ambiance positive et professionnelle en cuisine

Ce que nous vous offrons :

• L’énergie et la convivialité d’un groupe familial en pleine croissance
• De vraies perspectives d’évolution
• Un environnement où la passion du métier rime avec plaisir au quotidien

Votre profil :
De formation en restauration (idéalement Bac+2), vous justifiez d’au moins 3 ans d’expérience sur un poste similaire. Dynamique, ambitieux(se) et exigeant(e), vous souhaitez relever un nouveau défi et faire briller votre talent dans une enseigne en mouvement ?