Second de cuisine - Seconde de cuisine

Le Comptoir du Malt; Saint-Amand-les-Eaux; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Comptoir du Malt à Saint-Amand-les-Eaux recherche un second de cuisine enthousiaste pour soutenir le Chef et assurer la coordination en cuisine. Tu seras le bras droit, tu prendras des initiatives et tu motiveras l’équipe pour maintenir l’exigence et la créativité.

Issu(e) de la restauration avec Bac +2 idéalement et au moins 2 ans d’expérience, tu apporteras rigueur, leadership et bonne humeur pour grandir au sein d’un groupe solide et convivial.

Qualifications

• Minimum 2 ans d’expérience en cuisine.
• Capacité à prendre des initiatives et à coordonner en cuisine.
• Esprit d’équipe et sens de l’humour pour une bonne ambiance.

Responsabilités

• Assurer l’assistance au Chef et coordonner la cuisine.
• Gérer les imprévus et motiver l’équipe.
• Maintenir une ambiance conviviale et professionnelle.

Connaissances

Leadership

Organisation

Initiative

Rigueur

Formation

Bac+2 restauration

Description du poste

Deviens Second·e de Cuisine au Comptoir du Malt !

Tu veux plus qu’un simple job en cuisine? Rejoins une équipe où polyvalence, passion et ambition font partie du quotidien !

Ton rôle ?

Bras droit du Chef, tu es un(e) vrai(e) pilier en cuisine. Prise d’initiative, gestion des imprévus, coordination de la cuisine : tu assures ! Tu organises, tu motives, tu inspires — bref, tu mets le feu aux fourneaux

Ce qu’on cherche chez toi :

• Un esprit engagé et une vraie passion pour ton métier
• Du leadership et un bon sens de l’organisation
• Un goût prononcé pour les défis et l’envie de progresser
• Une bonne dose de rigueur… sans oublier la bonne humeur !

Et la suite ?

Tu veux évoluer ? Chez nous, c’est possible (et encouragé) ! Avec de la motivation et un vrai sens du collectif, tu peux rapidement viser le poste de Chef Cuisinier.

Ton profil :

• Issu(e) de la restauration (Bac +2 idéalement)
• Minimum 2 ans d’expérience en cuisine, à un poste similaire
• Dynamique, ambitieux(se), mobile, et prêt(e) à embarquer dans une nouvelle aventure

Pourquoi nous ?

Parce que tu vas intégrer un Groupe solide, en pleine croissance, où l’ambiance reste simple et conviviale.