Chef / cheffe de rang (H/F)

LES TERRASSES de GUERANDE

Guérande

Sur place

EUR 26 000 - 29 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

Les Terrasses de Guérande recherche un chef/cheffe de rang expérimenté pour assurer l'accueil et le service en salle dans un établissement ouvert 5 jours sur 7. Le poste est à pourvoir en CDI à Guérande.

Vous prenez en charge la prise de réservations, l'installation des clients, la mise en place de la salle, le service des plats et des boissons, ainsi que l'encaissement, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

Expérience d'au moins 6 mois dans un poste similaire.
Gestion et installation des clients en salle.
Règles d'hygiène et de sécurité respectées.

Responsabilités

Accueil des clients et prise en charge du service en salle.
Prise de réservations téléphoniques et installation des clients.
Réalisation du service des plats et des boissons et encaissement.
Mise en place de la salle et de l'office selon le planning.
Suivi des commandes et du service en continu.

Connaissances

Accueil client et installation

Service des plats à table

Encaissement et service

Description du poste

Chef / cheffe de rang (H/F) 44 - GUERANDE

Offre n° 206GWWF
Chef / cheffe de rang (H/F)

2 postes sont à pourvoir :Vous prenez en charge l'accueil et le service de vos clients.Vos missions :- Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de votre rang- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux,- Prise de réservation téléphonique, installation des clients et prises de commande boissons et repas, suivi de vos commandeset du service en salle.Encaissement de vos tables.Vous travaillez selon planning établi et vous bénéficiez de la restauration.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 43H/semaineTravail en journée
Salaire