Chef / Cheffe de rang (H/F)

LA GOUDALE; Cucq; Sur place; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CSE

Complémentaire santé

A définir

Résumé du poste

La Goudale Restaurant Pub & Bowling, Cucq, recherche un Chef de Rang (H/F) en CDD à temps plein. Vous serez en charge d’accueillir les clients, prendre les commandes et assurer le service à table selon les standards de l’établissement.

Vous superviserez les commis de salle, veillerez à la propreté de la salle et travaillerez en étroite collaboration avec la cuisine afin d’offrir une expérience client de qualité et fidéliser notre clientèle.

Qualifications

• Expérience d’au moins 12 mois indispensable.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration souhaitable.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients à leur table en leur offrant un service personnalisé.
• Prendre les commandes des clients avec précision et professionnalisme.
• Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des procédures.
• Veiller à la satisfaction des clients pendant le service et gérer les demandes particulières.
• Superviser les commis de salle et veiller à la propreté et à l'ordre de la salle.
• Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer un service fluide et rapide.
• Garantir une expérience client exceptionnelle et contribuer à la fidélisation de notre clientèle.

Connaissances

Accueil client

Gestion du stress

Esprit d'équipe

Sens du service

Hygiène et sécurité

Description du poste

Offre n° 212PPPM
Chef / Cheffe de rang (H/F)

Offre d'emploi : Chef de Rang (H/F)Lieu : La Goudale Restaurant Pub & Bowling, Cucq, 62780Type de contrat : CDD, Temps pleinSalaire : À négocier selon expérienceDescriptif du poste :Nous recherchons un Chef de Rang dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe.En tant que Chef de Rang, tu seras un acteur clé dans l'expérience client et le bon déroulement du service.Tu seras responsable de la prise en charge d'une partie de notre clientèle et devras assurer la qualité du service en suivant les standards de l'établissement.Missions principales :Accueillir et installer les clients à leur table en leur offrant un service personnalisé.Prendre les commandes des clients avec précision et professionnalisme.Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des procédures.Veiller à la satisfaction des clients pendant le service et gérer les demandes particulières.Superviser les commis de salle et veiller à la propreté et à l'ordre de la salle.Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer un service fluide et rapide.Garantir une expérience client exceptionnelle et contribuer à la fidélisation de notre clientèle.Profil recherché :Tu es souriant(e), dynamique et as un excellent sens du service client.Tu es capable de travailler en équipe et de gérer des situations de stress avec professionnalisme.Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration est un plus.Tu es passionné(e) par le contact client.Nous offronsUn environnement de travail convivial et stimulant.Une rémunération compétitive et des avantages (mutuelle, repas, etc.).

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Conditions de travail En contact avec du public
Salaire

• CSE
• Complémentaire santé
• A définir

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de contrôle de soi
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

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