Chef - Cheffe de Rang H/F

saintmalo-formations; France; Hybride; EUR 26 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Environnement stimulant

2 jours de repos consécutifs

Pourboires en plus du salaire

Résumé du poste

saintmalo-formations recherche un chef de rang pour renforcer son équipe sur une durée de 5 mois. Véritable relais entre la cuisine et la salle, vous supervisez votre rang avec rigueur et bienveillance, en garantissant un service fluide et une expérience client irréprochable.

Rémunération proposée de 2 500 € net/mois + pourboires, CDD de 5 mois avec prise de poste rapide. Anglais apprécié et 2 jours de repos consécutifs viennent compléter l'offre.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 mois sur un poste de chef de rang ou similaire.
• Sens des responsabilités, leadership naturel et excellente présentation.
• Aisance relationnelle, esprit d'équipe et réactivité en service.
• La maîtrise d'une langue étrangère, notamment l'anglais, est un atout apprécié

Responsabilités

• Superviser et coordonner le service sur votre rang, de la mise en place à la clôture
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en assurant un service attentionné et personnalisé
• Encadrer et guider le(s) commis ou serveur(s) rattaché(s) à votre rang
• Veiller au respect des standards de qualité et des règles d'hygiène en vigueur
• Participer à la gestion des encaissements et assurer la liaison avec la cuisine

Connaissances

Leadership naturel

Relation client

Esprit d'équipe

Anglais (atout)

Description du poste

Restaurant vue sur mer ouvert 7/7Spécialité de poisson et fruit de mer

Description du poste

Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang pour renforcer notre équipe sur une durée de 5 mois. Véritable relais entre la cuisine et la salle, vous supervisez votre rang avec rigueur et bienveillance, en garantissant un service fluide et une expérience client irréprochable.

Vos missions

• Superviser et coordonner le service sur votre rang, de la mise en place à la clôture


• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en assurant un service attentionné et personnalisé


• Encadrer et guider le(s) commis ou serveur(s) rattaché(s) à votre rang


• Veiller au respect des standards de qualité et des règles d'hygiène en vigueur


• Participer à la gestion des encaissements et assurer la liaison avec la cuisine

Profil recherché

• Expérience d'au moins 1 mois sur un poste de chef de rang ou similaire


• Sens des responsabilités, leadership naturel et excellente présentation


• Aisance relationnelle, esprit d'équipe et réactivité en service


• La maîtrise d'une langue étrangère, notamment l'anglais, est un atout apprécié

Ce que nous offrons

• Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe dynamique


• 2 jours de repos consécutifs


• Rémunération de 2 500 € net/mois + pourboires


• CDD de 5 mois avec prise de poste rapide

Expérience & compétences

• Experience: 1 Mois


• Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office


• Qualification: Employé qualifié


• Secteur d'activité: Restauration traditionnelle