Chef / Cheffe de rang

LA TORTUE; Arrondissement de Toulon; Sur place; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

LA TORTUE, restaurant traditionnel sur le port, recherche un chef de rang confirmé H/F pour assurer le service clientèle et veiller au bon déroulement de la salle, de l’installation des clients et de la coordination avec l’équipe en cuisine. Poste à l'année, CDI, 42 heures par semaine avec travail midi et soir et les week-ends et jours fériés.

Expérience minimale de 5 ans exigée; vous devez savoir accueillir et installer les clients, conseiller sur les boissons et plats, prendre les commandes,

Qualifications

• Expérience: 5 ans indispensable.
• Chef de rang confirmé exigé.
• Savoir-faire: accueillir le client et l installer.
• Savoir-faire: conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats.
• Effectuer le service des plats à table.
• Prendre une commande client.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l office.

Responsabilités

• Vous êtes en charge du service clientèle et garant du bon déroulement du service.
• Poste à l'année, midi et soir, CDI, 42H/semaine, week-ends et jours fériés.

Connaissances

Accueillir le client et lInstaller

Conseiller le client dans boissons ou

Service des plats à table

Prendre une commande client

Mise en place de la salle et office

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Pour un restaurant sur le port de type traditionnel, nous recherchons un chef de rang H/F confirmé.Vous êtes en charge du service clientèle et êtes garant/e du bon déroulement de celui ci.Travail midi et soir, poste à l'année

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• A négocier selon profil + heures supplémentaires

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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