Chef / Cheffe de rang

Temporis; Pamiers; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Avantages CSE

Job summary

Temporis recherche un Chef de rang (H/F) pour un restaurant italien situé à Pamiers (09). CDI à temps plein, 35 heures par semaine, avec des plannings tournants et week-ends travaillés selon rotation.

Vous avez le sens de l'accueil, le goût du service et aimez faire vivre une belle expérience client. Vous assurerez l'accueil, présenterez la carte et gérerez les commandes et le service en salle, en coordination avec la cuisine.

Qualifications

• Expérience confirmée en service en salle, idéalement en tant que Chef de rang.
• Maîtrise des techniques de service et autonomie sur le rang.
• Sens de l'accueil, du contact client et du service.
• Organisation, réactivité et gestion des priorités.
• Esprit d'équipe et coordination avec la cuisine.

Responsibilities

• Assurer l'accueil et l'installation des clients avec professionnalisme et convivialité.
• Gérer votre rang et veiller au bon déroulement du service.
• Présenter la carte, conseiller les clients et mettre en valeur les spécialités italiennes.
• Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine.
• Coordonner le service entre la salle et la cuisine pour une fluidité optimale.
• Suivre les tables, jusqu'à l'encaissement si nécessaire.

Job description

On recrute un Chef de rang (H/F) – CDI – Pamiers (09)

Vous avez le sens de l'accueil, le goût du service et aimez faire vivre une belle expérience aux clients ? Ce poste est fait pour vous !

Pour le compte de notre client, un restaurant italien situé à Pamiers, nous recherchons 1 Chef de rang (H/F) pour renforcer l'équipe en salle.

Vos missions au quotidien

• Assurer l'accueil et l'installation des clients avec professionnalisme et convivialité.
• Gérer votre rang et veiller au bon déroulement du service.
• Présenter la carte, conseiller les clients et mettre en valeur les spécialités italiennes.
• Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine.
• Coordonner le service entre la salle et la cuisine afin de garantir une bonne fluidité.
• Assurer le suivi des tables, de l'accueil jusqu'à l'encaissement si nécessaire.
• Veiller à la satisfaction des clients et gérer les éventuelles demandes ou réclamations.
• Superviser la mise en place et le débarrassage de votre rang.
• Collaborer le reste de l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité.
• Participer au maintien de la propreté et de la bonne tenue de la salle.

Votre profil

• Vous justifiez d'une expérience confirmée en service en salle, idéalement en tant que Chef de rang.
• Vous maîtrisez les techniques de service et savez gérer un rang en autonomie.
• Vous avez le sens de l'accueil, du contact client et du service.
• Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et savez gérer les priorités.
• Vous appréciez le travail en équipe et savez coordonner vos actions avec la cuisine.
• Vous avez une présentation soignée et un excellent relationnel.
• Une connaissance de la restauration italienne et de ses spécialités serait un plus !

Les conditions du poste

• Contrat : CDI à temps plein.
• Temps de travail : 35 heures par semaine.
• Lieu : Pamiers (09).
• Rémunération : selon profil et expérience.
• Organisation : restaurant ouvert 7j/7, avec plannings tournants et week-ends travaillés selon un système de rotation.
• Avantages : avantages CSE.
• Suivi du temps de travail : pointage des heures effectivement travaillées.

Envie de faire vivre l'expérience italienne ?

Vous aimez le contact client, savez orchestrer un service et souhaitez rejoindre un établissement où convivialité et qualité d'accueil sont au rendez-vous ?