Chef / Cheffe de rang

SIMONE; Nancy; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

SIMONE à Nancy recherche un employé polyvalent en CDI pour assurer l'accueil, l’installation des clients et le service des plats. Vous prendrez les commandes et conseillerez sur les boissons et plats, en veillant à la mise en place de la salle et de l'office.

Horaires en continu et/ou coupés, salaire selon profil et expérience. Expérience minimale d'1 an exigée.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an dans la restauration.
• Bon relationnel et accueil client.
• Connaissance des boissons et plats.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Mise en place des tables et vérification des lieux.
• Accueil et accompagnement du client.
• Prise de commande et service des plats.
• Relation avec la clientèle et suivi des tables.
• Connaissance de la carte et des plats pour conseiller.
• Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller.
• Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables.
• Gérer les réclamations et remarques négatives.

Connaissances

Mise en place des tables

Accueil client

Prise de commande

Service à table

Conseiller boissons/plats

Description du poste

Responsabilités

• Mise en place des tables et vérification
• Accueil et accompagnement du client
• Prise de commande et service
• Relation avec la clientèle
• Connaitre la carte et les plats
• Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix
• Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables
• Gérer les réclamations et remarques négatives

Horaires de travail en continues et/ou en horaires coupées.

Rémunération en fonction de votre profil.

Contrat et conditions

• Type de contrat: CDI
• Durée du travail: 39H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Salaire: Selon profil et expérience

Expérience

• 1 An(s). Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle