Chef / Cheffe de rang

L'OFFICINA; Biot; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas pris en charge par l'employeur

Résumé du poste

L'OFFICINA Biot recrute un Chef de rang pour les services du midi et du soir. Le rôle organise et coordonne le rang, accueille les clients et conseille les choix, prend les commandes et veille à leur exécution en cuisine.

Expérience minimale de 2 ans sur le même poste et maîtrise de l'anglais obligatoires. Contrat CDI 40 h/semaine, horaires décalés, rémunération nette autour de 2 500 € par mois, repas pris en charge par l'employeur.

Qualifications

• 2 ans d'expérience sur le même poste, expérience indispensable.
• Anglais indispensable.
• CDI, 40 h/semaine, horaires décalés.

Responsabilités

• Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service.
• Anime et coordonne l'équipe de serveurs.
• Accueil et conseil des clients avec professionnalisme.
• Prend les commandes et veille à leur exécution en cuisine.
• Veille au bon déroulement du service à table et gère les réclamations le cas échéant.

Connaissances

Accueil client

Conseiller client

Service à table

Prise de commande

Mise en place

Anglais

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Nous recherchons une/e Chef / Cheffe de rang pour le service midi et soir, repas pris en charge par l'employeur, heures supplémentaires....Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.Organise et prépare la mise en place de son rang avant le serviceAnime et coordonne les activités de son équipe de serveursAccueille et conseille les clients avec professionnalismePrend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisineVeille au bon déroulement du service à tableContrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 40H/semaineTravail en horaires décalés
Conditions de travail En contact avec du public
Salaire

• 2500 eur Net, Repas pris en charge par l'employeur, heures supplémentaires.....

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - sur même poste Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Anglais Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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