Chef Brasserie-Cafétéria et Multi-Services – Gestion d'Équipe

Crous De Corse; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un centre de services universitaires à Paris recherche un responsable brasserie/cafétéria pour organiser et gérer une unité de distribution de type cafétéria. Le candidat devra assurer la préparation des offres, la gestion des stocks et l'accueil des étudiants. Exigences incluent des compétences en organisation, en hygiène et en animation d'équipe. Ce poste nécessite autonomie et travail en équipe, offrant ainsi un environnement stimulant.

Qualifications

• Maîtrise de l'organisation du travail.
• Connaissance des règles d'hygiène générale et des normes de sécurité.
• Capacité à utiliser un logiciel métier.

Responsabilités

• Organiser et participer à la préparation des repas.
• Coordonner la réception et le contrôle des marchandises.
• Accueillir et conseiller les usagers.

Connaissances

Organisation du travail

Hygiène générale

Animation d’équipe

Accueil des clients

Utilisation de logiciel métier

Description du poste

Un centre de services universitaires à Paris recherche un responsable brasserie/cafétéria pour organiser et gérer une unité de distribution de type cafétéria. Le candidat devra assurer la préparation des offres, la gestion des stocks et l'accueil des étudiants. Exigences incluent des compétences en organisation, en hygiène et en animation d'équipe. Ce poste nécessite autonomie et travail en équipe, offrant ainsi un environnement stimulant.