Agent de service Restauration / Commis de cuisine – Cafétéria libre-service (Porte de la Chapelle)

Crous De Corse; Porte de la Chapelle; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement universitaire à Porte de la Chapelle recherche un agent de service Restauration / Commis de cuisine. Vous serez responsable du nettoyage, de l'entretien et de la préparation dans un restaurant universitaire. Ce poste demande des compétences spécifiques en techniques de nettoyage et une bonne maîtrise des matériels de cuisine. Si vous aimez travailler en équipe et que vous êtes à l'écoute des étudiants, rejoignez notre équipe.

Qualifications

• Connaissance et utilisation des produits de nettoyage.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en milieu de travail.
• Capacité à travailler en autonomie.

Responsabilités

• Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux.
• Participer à l'activité de préparation et distribution des repas.
• Veiller à l'application des règles d'hygiène en vigueur.

Connaissances

Connaissance des produits et matériels de nettoyage

Techniques de manutention

Maîtrise des matériels de cuisine

Capacité à travailler en équipe

Description du poste

• Agent de service Restauration / Commis de cuisine – Cafétéria libre-service (Porte de la Chapelle)

Date de publication 19/12/2025 Type d'offre CDD, CDI

Le Crous de Paris cherche un agent de service Restauration / Commis de cuisine

Venez rejoindre l’équipe d’un restaurant universitaire et participez à son bon fonctionnement.

Sous la responsabilité du Directeur d’unité de gestion :

L’agent (e) est en charge du maintien en état de propreté des locaux, du mobilier et matériel,

Il/Elle participe à l’activité de la restauration :

• Exécuter les travaux de nettoyage et d’entretien des locaux et équipements,
• Participer aux travaux de plonge,
• Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits,
• Participer aux activités de préparation et de distribution des repas,
• Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables,
• Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté,
• Possibilité d’assurer le service des poubelles,
• Appliquer les règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,
• Veiller à l’application des mesures d’économie d’énergie,
• Participer à l’écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil,

Possibilité de participer aux prestations exceptionnelles.

Conditions particulières :

Le périmètre de gestion pourra être élargi au regard des nécessités de service

Les horaires de fin peuvent aller jusqu’à 18h30

Savoir-faire et connaissances :

Profil recherché

Savoir-faire et connaissances :

Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage,

Connaissance du type de surface et des objets à traiter,

Connaissance des techniques de manutention,

Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques),

Connaissance des règles d’hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur

Savoir-être :

• Savoir être à l’écoute
• Savoir travailler en autonomie
• Savoir travailler en équipe
• Savoir rendre compte

Contacts pour informations et candidature

Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Paris est un établissement public administratif placé sous la tutelle du ministère chargé de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation. Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l’organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d’améliorer les conditions de vie et d’étude des étudiants de l’académie de Paris.