Barman Mixologue — Ambassadeur du Bar Hôtel

Accor; Lyon; Presencial; EUR 21.000 - 27.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Accor, situé en plein centre de Lyon, recherche un(e) barman/barmaid pour son boutique-hôtel et son bar animé avec terrasse, certifié Clef Verte, offrant des produits locaux et une expérience client haut de gamme.

Vous accueillerez et conseillerez les clients, préparerez et servirez les boissons en respectant les standards de la marque, gérerez les stocks et participerez à l’animation du lieu tout en veillant à l’hygiène HACCP.

Formación

• Maîtrise de l'anglais.
• Excellentes connaissances des produits du bar et de la mixologie.
• Connaissance des alcools et de la législation à la vente.
• Hygiène HACCP et sécurité des aliments.
• Esprit d’équipe et sens du service et de la qualité.
• Créateur d’ambiance et vendeur.

Responsabilidades

• Accueillir les clients et conseiller sur les boissons en valorisant l’offre du bar.
• Préparer et servir les consommations en respectant les standards de la marque.
• Mettre en place et approvisionner le bar, gérer les stocks.
• Gérer les réseaux sociaux et promouvoir l’offre du bar.
• Veiller à l’hygiène HACCP et à la sécurité des produits.
• Travailler en équipe et communiquer avec les autres services.

Conocimientos

Anglais courant

Mixologie

Connaissance alcools

Esprit d’équipe

Accueil client

Vente et conseil

Organisation et rigueur

Descripción del empleo

Accor, situé en plein centre de Lyon, recherche un(e) barman/barmaid pour son boutique-hôtel et son bar animé avec terrasse, certifié Clef Verte, offrant des produits locaux et une expérience client haut de gamme.

Vous accueillerez et conseillerez les clients, préparerez et servirez les boissons en respectant les standards de la marque, gérerez les stocks et participerez à l’animation du lieu tout en veillant à l’hygiène HACCP.