Chargée de Relations Clientèles - Restaurant italien Langosteria (H/F)

Cheval Blanc

Paris

Sur place

EUR 28 000 - 38 000

Plein temps

14 jours+
Générateur de candidature

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Avantages offerts par ce poste

13e mois
Ventes privées LVMH
Tenue fournie et blanchie
Repas au restaurant du personnel
Remboursement transport
Compte Uber Entreprise
Parking vélo

Résumé du poste

Cheval Blanc Paris recherche une Chargée de Relation Clientèle pour assurer un accueil chaleureux et raffiné dans notre restaurant. Vous soutenez votre responsable, accompagnez les hôtes et proposez un service personnalisé dès les premiers instants.

Vous anticipez les besoins, gérez les réservations par téléphone, courriel ou en personne et coordonnez les demandes avec les équipes. Une expérience en hôtellerie de luxe et la maîtrise de Seven Rooms seront appréciées.

Qualifications

  • Diplôme en hôtellerie/restauration ou LEA requis ou souhaité
  • Expérience dans un établissement similaire appréciée
  • Connaissance de Seven Rooms souhaitée

Responsabilités

  • Assurer l’accueil chaleureux et raffiné des hôtes et orienter vers leur table
  • Gérer les réservations et coordonner les demandes avec les équipes
  • Promouvoir les restaurants et événements et assurer le suivi client
  • Veiller à la satisfaction des hôtes tout au long de leur expérience

Connaissances

Anglais courant
Français courant
Troisième langue appréciée
Relation client / service client
Empathie et bienveillance
Esprit d'équipe
Flexibilité et adaptabilité

Formation

BEP/CAP/BAC PRO en hôtellerie/restauration ou LEA

Outils

Seven Rooms

Description du poste

UNE HISTOIRE ...
Première Maison urbaine de la collection Cheval Blanc, Cheval Blanc Paris figure parmi le cercle exclusif des Palaces parisiens, distinction qui récompense l’excellence de son hospitalité. Située entre le Marais, l’Île de la Cité et le Louvre, la Maison s’ouvre sur le plus vibrant des Paris et dévoile 72 clés, imaginées par Peter Marino comme un écrin résidentiel où l’art de vivre, l’excellence et l’émotion se rencontrent.

UNE HISTOIRE ...
Première Maison urbaine de la collection Cheval Blanc, Cheval Blanc Paris figure parmi le cercle exclusif des Palaces parisiens, distinction qui récompense l’excellence de son hospitalité. Située entre le Marais, l’Île de la Cité et le Louvre, la Maison s’ouvre sur le plus vibrant des Paris et dévoile 72 clés, imaginées par Peter Marino comme un écrin résidentiel où l’art de vivre, l’excellence et l’émotion se rencontrent.
Véritable voyage culinaire au cœur de la Maison, l’expérience gastronomique de Cheval Blanc Paris invite à découvrir des univers singuliers, imaginés par le Chef Arnaud Donckele pour les restaurants de la Maison, tandis que l’offre sucrée est supervisée par le Chef Pâtissier Maxime Frédéric. De l’expérience triplement étoilée de Plénitude, véritable expression de la haute gastronomie française, à Hakuba, récompensé de deux étoiles au Guide MICHELIN et célébrant la précision des gestes de la cuisine japonaise, puis au Tout-Paris, brasserie contemporaine distinguée d’une étoile au Guide MICHELIN, jusqu’à Langosteria et son interprétation élégante de la cuisine italienne, chaque adresse révèle un univers unique et une invitation au voyage.
À deux pas de la Seine, le Dior Spa Cheval Blanc et le salon de coiffure Rossano Ferretti prolongent cette expérience dans un univers dédié au bien-être, à la relaxation et à l’épanouissement.
Cheval Blanc Paris est plus qu’une adresse : c’est une destination.

UN NOUVEAU CHALLENGE…
Devenez Chargée de Relation Clientèle chez Cheval Blanc Paris, et jouez un rôle essentiel dans l’accueil chaleureux et raffiné de notre restaurant. Vous assistez votre responsable, en incarnant l'Art de recevoir et contribuant à créer une expérience exceptionnelle dès les premiers instants.
En offrant un service personnalisé et attentionné, vous orientez et accompagnez les hôtes vers leur table ou l'espace souhaité.
Vous anticipez leurs besoins en répondant à leurs demandes en veillant à leur satisfaction tout au long de leur expérience.
C’est en répondant aux demandes de réservation par téléphone, courriel ou en personne, que vous optimisez l'occupation de nos espaces tout en tenant compte des besoins spécifiques de chacun.
Vous assurez un suivi administratif rigoureux des réservations, en communiquant efficacement avec les équipes concernées et en coordonnant les demandes de groupe.
En tant qu'Ambassadeur de notre Maison, vous contribuez à créer une expérience mémorable dès l'accueil, en passant par le placement, le vestiaire, et jusqu'au départ. Vous assurez la promotion des restaurants et des événements de restauration organisés par l'hôtel et les Maisons Cheval Blanc.

UN PROFIL, UNE PERSONNALITÉ, UNE EXPERTISE…
Diplôme

  • BEP/CAP/BAC PRO en hôtellerie/restauration ou LEA
  • Connaissance de l’hôtellerie de luxe ou de la restauration étoilée
  • 1ère expérience (stage ou poste) dans un établissement similaire
Savoir-faire
  • Anglais et Français courant (oral et écrit)
  • Maîtrise d’une troisième langue appréciée
  • Connaissance de l’outil Seven Rooms
Savoir-Être
  • Empreint de bienveillance
  • Reconnu pour votre relationnel et sens du service
  • Admiré pour votre disponibilité, flexibilité et capacités d’adaptation
  • Réputé pour votre esprit d’équipe

EN NOUS REJOIGNANT…
Vous aurez accès à des avantages tels que :

  • 13èmemois à partir d’un an d’ancienneté
  • Accès aux ventes privées LVMH, après 6 mois d’ancienneté
  • Tenue vestimentaire fournie et blanchie
  • Prise en charge des repas au restaurant du personnel
  • Remboursement à hauteur de 95% du titre de transport (Pass Navigo, Vélib, Transilien)
  • Compte Uber Entreprise à disposition sur les horaires de nuit (sous conditions)
  • Abonnement parking Vélo pris en charge à 100% (sous conditions)

INFORMATION À L’ATTENTION DES ARTISANS CHEVAL BLANC
Pour nos Ambassadeurs Cheval Blanc déjà en contrat, cette offre vous permet de:
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