Chargée / Chargé d’accueil et de service

Mains d'Œuvres; Saint-Ouen-sur-Seine; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

Mains d’Œuvres est un lieu indépendant à Saint-Ouen-sur-Seine dédié à la création et au spectacle vivant. Le/la chargé·e de l’accueil et du service gère le bar et la salle, travaille en lien avec la société de restauration et assure l’accueil du public et des artistes.

Le poste est un CDD à temps complet de décembre 2026 à juillet 2027, avec 33 h/semaine payées sur 35 h et horaires variables selon les événements. Rémunération mensuelle brute de 1 912,59 €.

Qualifications

• Savoir-être axé accueil et relationnel avec le public varié.
• Autonomie et capacité à prendre des initiatives.
• Capacité à gérer les pics d’activité et les imprévus avec calme et réactivité.
• Rigueur et organisation pour la mise en place, stocks et caisse.

Responsibilities

• Mettre en place la salle de réception et le bar.
• Ouvrir et/ou fermer l’espace de travail selon planning.
• Accueillir, orienter et servir les clients.
• Réaliser l’encaissement des ventes et vérifier les caisses.

Skills

Accueil clientèle

Autonomie et initiative

Gestion des flux

Education

Expérience en restauration

Tools

Caisse

Job description

Mains d’Œuvres est un lieu indépendant de création, de recherche et d’expérimentation artistique implanté à Saint-Ouen-sur-Seine. Son projet repose sur plusieurs ambitions complémentaires :

• soutenir la création contemporaine et accompagner les artistes ;
• développer une programmation pluridisciplinaire, avec une attention particulière portée aux formes performatives ;
• favoriser les croisements entre création, transmission, recherche et expérimentation ;
• renforcer les liens avec le territoire et les acteurs locaux ;
• faire de Mains d’Œuvres un lieu d’hospitalité, d’émancipation et de participation.
  Le Bar et le restaurant sont des pôles essentiels de cette association. Le bar est ouvert de 17h00 à 23h00 du mardi au vendredi et plus tard lors des événements le week-end.

Missions

Placé·e sous l’autorité du responsable du bar, le ou la chargé·e de l’accueil et du service est le visage du lieu pour les artistes, les équipes, les partenaires et le public. Iel gère en autonomie le bar et la salle. La restauration est assurée par la société Camion Paillettes :
le ou la chargé·e de l’accueil et du service n’est pas responsable de la préparation ni du
service des repas, mais travaille en lien avec cette société.

Ses missions sont les suivantes :

• Assurer la mise en place de la salle de réception (cantine ou cour) et du bar
• Assurer l’ouverture et/ou la fermeture de son espace de travail, ainsi que des autres pièces du lieu si besoin
• Accueillir, orienter et servir les client·es
• Assurer l’encaissement des ventes
• Changer les fûts de bière
• Réapprovisionner les frigos
• Nettoyer l’espace bar, le matériel et faire la vaisselle
• Gérer la salle de restauration (cantine ou cour) et veiller à sa propreté
• Gérer l’espace lors d’événements ponctuels et faire face aux imprévus
• Comptabiliser et vérifier la caisse en fin de service

profil recherché

Savoir-être

• Sens de l’accueil et aisance relationnelle avec des publics variés
• Autonomie et esprit d’initiative
• Capacité à gérer les imprévus et les moments d’affluence avec calme et réactivité
• Organisation et rigueur (mise en place, stocks, caisse)
• Capacité à gérer les situations délicates (client·e mécontent·e, consommation excessive d’alcool) avec diplomatie et fermeté
• Esprit d’équipe et bonne communication avec le responsable du bar, la société de restauration et les équipes du lieu
• Adhésion aux valeurs du lieu et intérêt pour le projet artistique et culturel
• Ponctualité et fiabilité

Compétences et connaissances

• Maîtrise du service au bar (boissons chaudes et froides, bières, softs)
• Maîtrise de l’encaissement et des contrôles de caisse
• Notions d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Connaissance de la réglementation sur la vente d’alcool appréciée

expérience recherchée

• Expérience en bar, café ou restauration souhaitée
• Expérience en milieu associatif et / ou culturel appréciée

prise de fonction le 1er décembre 2026
Rémunération : 1 912,59 € brut mensuel

• Contrat à durée déterminée à temps complet : décembre 2026 – juillet 2027 (8 mois)
• Temps de travail modulé sur la durée du contrat (modulation de type A, convention collective ÉCLAT) : 33 h hebdomadaires en moyenne, payées sur une base de 35 h
• Horaires variables selon l’activité du lieu : semaines plus chargées lors des temps forts et des événements, plus légères en période calme. Un planning prévisionnel est remis à la prise de poste.

Date limite de candidature : 20 novembre 2026