Chargé(e) de mission – sécurité sanitaire des aliments et DSP

Agriculture; Annecy; Hybrid; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Job summary

La DDPP de la Haute-Savoie, dont le siège est à Annecy, recherche un chargé de mission pour piloter la délégation de service public liée au contrôle sanitaire des denrées alimentaires. Vous assurez le suivi des actes administratifs, coordonnez les plans de surveillance et assurez les relations avec les opérateurs et les laboratoires.

Diplôme vétérinaire exigé; vous exercerez selon les niveaux d'expertise et travaillerez sous l’autorité du chef de service.

Qualifications

• Diplôme vétérinaire exigé.
• Connaissances des technologies alimentaires et des analyses de risques.
• Connaissance des exigences d'accréditation et export.
• Maîtrise des outils informatiques.

Responsibilities

• Rédaction de courriers et de décisions liées aux contrôles et mises en demeure.
• Organisation du travail des inspecteurs et coordination des plans de surveillance et de contrôles.
• Gestion des procédures en cas de non-exécution des injonctions administratives et de fermetures.

Skills

Diplôme vétérinaire

Connaissances analyse risques

Hygiène des procédés

Réglementation et accréditation export

Maîtrise informatique

Education

Master ou équivalent

Tools

MS Office

Excel

Job description

La DDPP de la Haute-Savoie, dont le siège est à Annecy, recherche un chargé de mission pour piloter la délégation de service public liée au contrôle sanitaire des denrées alimentaires. Vous assurez le suivi des actes administratifs, coordonnez les plans de surveillance et assurez les relations avec les opérateurs et les laboratoires.

Diplôme vétérinaire exigé; vous exercerez selon les niveaux d'expertise et travaillerez sous l’autorité du chef de service.