Charcutier vendeur (H/F)

Actual group; Vannes, Bohal; Remote; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Actual experts recherche un Charcutier (h/f) sur Bohal et en temps plein pour réaliser la fabrication artisanale de saucisses et boudins dans l’atelier. Vous travaillerez les mardis et vendredis matins et participerez à la vente sur les marchés locaux.

Vous êtes passionné par votre métier, rigoureux et avez le sens du contact client. Expérience et CAP Charcutier-Traiteur exigés, avec autonomie et esprit d’équipe.

Qualifications

• Expérience en transformation, découpe et préparation des viandes.
• Connaissance HACCP et hygiène alimentaire.
• Titulaire d'un CAP Charcutier-Traiteur.

Responsibilities

• Confectionner saucisses et boudins en atelier à Bohal (artisanat).
• Représenter le savoir-faire sur les marchés locaux et assurer la mise en place et la vente sur le marché de Questembert et sur les marchés de Malestroit.

Skills

Rigueur

Créativité

Service client

Travail en équipe

Education

CAP Charcutier-Traiteur

Job description

L'agence Actual experts recherche un Charcutier (h/f) sur le secteur de Bohal dès que possible.

Dans le cadre de ce poste à temps plein. Vos missions seront variées et stimulantes

Fabrication artisanale : Vous mettrez à profit votre savoir-faire pour la confection de saucisses et de boudins au sein de notre atelier à Bohal (les mardis et vendredis matins).

Vente et relation client : Vous représenterez notre savoir-faire sur les marchés locaux. Vous assurerez la mise en place et la vente lors du marché de Questembert le lundi matin, ainsi que sur les marchés de Malestroit les jeudis et samedis matins.

Vous êtes passionné par votre métier, rigoureux et avez un excellent sens du contact client ? Cette mission est faite pour vous !

En tant q'Charcutier (h/f), vous êtes un artisan passionné par les produits de qualité et le savoir-faire traditionnel. Nous recherchons un(e) candidat(e) doté(e) d'une solide expertise technique dans la transformation, la découpe et la préparation des viandes.

Votre profil se distingue par votre rigueur dans l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), ainsi que par votre capacité à valoriser les produits en rayon. Idéalement titulaire d'un CAP Charcutier-Traiteur, vous justifiez d'une expérience réussie qui vous permet d'être rapidement opérationnel.

La créativité, le goût du travail bien fait et le sens du service client sont des atouts essentiels pour répondre aux attentes de notre clientèle exigeante. Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'autonomie au quotidien au sein du laboratoire.