Charcutier traiteur H/F

Manpower; Thouars; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Job summary

Manpower THOUARS recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Charcutier traiteur cuisinier (H/F) à Thouars.

Vous préparerez et cuisinerez les produits de charcuterie et traiteur selon les recettes, réaliserez découpe et conditionnement, et veillerez à l'hygiène et à la traçabilité. Poste à pourvoir rapidement, horaires selon activité, évolution possible sur le long terme.

Qualifications

• Formation ou expérience en cuisine/charcuterie/boucherie/restauration ou agroalimentaire.
• Rigoureux(se) et organisé(e), esprit d'équipe.
• Respect des recettes et des procédures.
• Hygiène et traçabilité conformes.

Responsibilities

• Préparer et cuisiner les produits de charcuterie et traiteur selon recettes et procédures.
• Réaliser la découpe, l'assemblage et le conditionnement des préparations.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
• Contrôler la qualité des produits fabriqués.
• Participer au nettoyage et à l'entretien du poste.

Skills

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Respect des recettes

Travail manuel

Education

Formation ou expérience en cuisine/charcuterie/boucherie/restauration ou agroalimentaire

Job description

Manpower THOUARS recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Charcutier traiteur cuisinier (H/F)

Vos missions

• Préparer et cuisiner les produits de charcuterie et traiteur selon les recettes et procédures définies ;
• Réaliser la découpe, l'assemblage et le conditionnement des préparations ;
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
• Contrôler la qualité des produits fabriqués ;
• Participer au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail.

Votre profil

• Vous disposez idéalement d'une formation ou d'une première expérience en cuisine, charcuterie, boucherie, restauration ou agroalimentaire ;
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe ;
• Vous aimez le travail manuel et le respect des recettes ;
• Débutant(e) motivé(e) accepté(e), une formation au poste pourra être assurée.

Conditions

• Poste à pourvoir rapidement ;
• Horaires selon activité ;
• Mission évolutive sur le long terme ;
• Rémunération selon profil et expérience.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap