Charcutier-Traiteur Cuisinier: Cuisine & Qualité

Manpower; Thouars; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Manpower THOUARS recherche pour son client, acteur de la distribution, un Charcutier traiteur cuisinier (H/F). Vous préparerez et cuisinerez les produits, réaliserez découpe et conditionnement, et veillerez à l'hygiène et à la traçabilité.

Vous travaillerez en équipe avec rigueur et organisation, et une formation au poste pourra être assurée si nécessaire. Poste à pourvoir rapidement et évolutif sur le long terme.

Qualifications

• Formation ou première expérience en cuisine, charcuterie, boucherie, restauration ou agroalimentaire souhaitée.
• Rigueur et sens de l'organisation obligatoires.
• Goût pour le travail manuel et le respect des recettes.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les procédures d'hygiène.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les produits de charcuterie et traiteur selon les recettes et procédures établies.
• Réaliser la découpe, l'assemblage et le conditionnement des préparations.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
• Contrôler la qualité des produits fabriqués.
• Participer au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail.

Connaissances

Travail en équipe

Rigueur

Organisation

Souci du détail

Description du poste

Manpower THOUARS recherche pour son client, acteur de la distribution, un Charcutier traiteur cuisinier (H/F). Vous préparerez et cuisinerez les produits, réaliserez découpe et conditionnement, et veillerez à l'hygiène et à la traçabilité.

Vous travaillerez en équipe avec rigueur et organisation, et une formation au poste pourra être assurée si nécessaire. Poste à pourvoir rapidement et évolutif sur le long terme.