EMPLOYE(E) EN CHARCUTERIE - H/F

Groupe E.Leclerc; Dunkerque; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc à Dunkerque recherche un(e) employé(e) pour la charcuterie. Vous serez chargé de confectionner les produits proposés à la vente, de gérer l'emballage et la mise en rayon.

Le candidat idéal possède une première expérience en charcuterie et maîtrise les normes d'hygiène. Une bonne organisation et un sens du service sont requis. Rejoignez une équipe dynamique et engagée !

Qualifications

• Première expérience en charcuterie exigée.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Bonne connaissance des produits et des tendances du marché.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
• Motivation et volonté de s'investir pleinement.

Responsabilités

• Confectionner les produits mis en vente et effectuer l'emballage.
• Gérer l'offre produit, y compris l'assortiment et la politique prix.
• Participer activement à la vie de l'équipe et à l'amélioration continue.

Connaissances

Communication efficace

Rigueur

Organisation

Capacité à travailler en équipe

Sens du service

Description du poste

Responsabilités

Confectionner les produits mis en vente, effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon. Vous assurer la mise en vente et le service à la clientèle, tout en gérant l'offre produit, y compris l'assortiment et la politique prix.

Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues, respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe avec le responsable charcuterie dans un environnement dynamique et exigeant.

Participer activement à la vie de l'équipe et contribuer à l'amélioration continue des processus.

Qualifications

• Première expérience en charcuterie exigée.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Bonne connaissance des produits et des tendances du marché.
• Rigueur, organisation, capacité à travailler en équipe.
• Sens du service et capacité à gérer les priorités.
• Communication efficace avec les clients et les membres de l'équipe.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
• Motivation et volonté de s'investir pleinement dans le rôle clé.