[CDI] Runner(euse) / Restaurant Loulou

BARRIERE; Courchevel; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Barriere à Courchevel recrute pour son établissement lié à Fouquet's Courchevel, afin d’assurer le service en salle et l’accueil des clients lors du service. Le candidat participera à la mise en place, au débarrassage et au transport des plats, tout en veillant au nettoyage des espaces et à la préparation du service suivant.

Poste en CDI, travail en présentiel à Courchevel 1850, dans un cadre montagnard haut de gamme. Expérience en restauration souhaitée et esprit d’équipe indispensable.

Qualifications

• Mises en place du restaurant à l’ouverture et au service.
• Porter et débarrasser les plats selon les standards du restaurant.
• Maintenir la propreté des espaces de travail et des offices.

Responsabilités

• Effectuer les mises en place du restaurant.
• Débarrasser et transporter les plats aux clients sur les torpilleurs selon les standards et la configuration du restaurant.
• Débarrasser et transporter les plats aux clients sur les torpilleurs selon les standards et la configuration du restaurant.
• Débarrasser le restaurant de la vaisselle sale.
• Nettoyer et ranger les offices
• Redresser les tables et assurer la remise en état du restaurant pour le service suivant.

Connaissances

Mise en place

Service en salle

Porter les plats

Nettoyage et remise en état

Description du poste

Informations de publication Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 24 juillet 2026
Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°72670
Synthèse de l'annonce Annonceur
Barriere
Contrat
CDI
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce
Lieu de travail
En présentiel
Courchevel

Blotti au sein du mythique Fouquet's Courchevel, sur la piste de Bellecôte à Courchevel 1850, Loulou s’installe dans ce chalet d’hiver pour y recevoir et partager des instants joyeux et savoureux.

Si l’ambiance montagnarde ne manque pas de réveiller des souvenirs d’enfance de séjours au ski, Loulou invite également à un voyage imaginaire qui convie, par touches, la mythologie des Rocky Mountains américaines.

L’Italie voisine s’invite naturellement dans la carte. Les grands classiques de Loulou, dont la pizza à la truffe et la pasta al pomodoro rencontrent ici avec les spécialités du Piémont, dans des propositions gourmandes pensées à l’assiette ou à partager ensemble.

• Effectuer les mises en place du restaurant.
• Débarrasser et transporter les plats aux clients sur torpilleurs selon les standards et la configuration du restaurant.
• Débarrasser et transporter les plats aux clients sur les torpilleurs selon les standards et la configuration du restaurant.
• Débarrasser le restaurant de la vaisselle sale.
• Nettoyer et ranger les offices
• Redresser les tables et assurer la remise en état du restaurant pour le service suivant.