[CDI] Commis de salle / Restaurant Loulou

BARRIERE; Courchevel; Sur place; EUR 18 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Barrière via Le Palace Fouquet's Courchevel et son restaurant Loulou recrutent un/une commis de salle en CDI. Vous participez à la mise en place, servez les plats et assurez le bon déroulement du service dans un cadre montagnard et raffiné.

Ce poste exige rigueur, sens du service et esprit d'équipe. Le restaurant mettra à votre disposition une formation et un environnement deem-contact au sein d'une équipe expérimentée sur les pistes de Courchevel 1850.

Qualifications

• Effectuer les mises en place du restaurant.
• Débarrasser et transporter les plats aux clients sur torpilleurs selon les standards et la configuration du restaurant.
• Débarrasser le restaurant de la vaisselle sale.
• Nettoyer et ranger les offices.
• Redresser les tables et assurer la remise en état du restaurant pour le service suivant.

Responsabilités

• Effectuer les mises en place du restaurant.
• Débarrasser et transporter les plats aux clients sur torpilleurs selon les standards et la configuration du restaurant.
• Débarrasser et transporter les plats aux clients sur les torpilleurs selon les standards et la configuration du restaurant.
• Débarrasser le restaurant de la vaisselle sale.
• Nettoyer et ranger les offices.
• Redresser les tables et assurer la remise en état du restaurant pour le service suivant.

Description du poste

Informations de publication Publication sur Emplois-Espaces Depuis le 24 juillet 2026 Référence sur Emplois-Espaces Emplois-Espaces/n°72671 Synthèse de l'annonce Annonceur Barriere Contrat CDI Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce Lieu de travail En présentiel Courchevel

[CDI] Commis de salle / Restaurant Loulou

LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL ET SON RESTAURANT LOULOU RECHERCHENT UN(E) COMMIS DE SALLE H/F

Blotti au sein du mythique Fouquet's Courchevel, sur la piste de Bellecôte à Courchevel 1850, Loulou s’installe dans ce chalet d’hiver pour y recevoir et partager des instants joyeux et savoureux.

Si l’ambiance montagnarde ne manque pas de réveiller des souvenirs d’enfance de séjours au ski, Loulou invite également à un voyage imaginaire qui convie, par touches, la mythologie des Rocky Mountains américaines.

L’Italie voisine s’invite naturellement dans la carte. Les grands classiques de Loulou, dont la pizza à la truffe et la pasta al pomodoro rencontrent ici avec les spécialités du Piémont, dans des propositions gourmandes pensées à l’assiette ou à partager ensemble.

• Effectuer les mises en place du restaurant.

• Débarrasser et transporter les plats aux clients sur torpilleurs selon les standards et la configuration du restaurant

• Débarrasser et transporter les plats aux clients sur les torpilleurs selon les standards et la configuration du restaurant.

• Débarrasser le restaurant de la vaisselle sale.

• Nettoyer et ranger les offices

• Redresser les tables et assurer la remise en état du restaurant pour le service suivant.

Revue 391 - Juillet - Août 2026

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