[CDI] Chef de partie/ second .

Épitheque; Valence; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Épithèque-Valence, Drôme, propose un CDI en restauration gastronomique, travail en présentiel à Valence, poste polyvalent au sein d'une petite équipe.

Le poste est autonome, exige précision et organisation; collaboration étroite avec le chef; possibilités d'évolution de la carte selon expérience.

Qualifications

• Expérience en restauration gastronomique exigée ou souhaitée.
• Autonomie, précision et organisation indispensables.
• Envie d'évoluer dans une petite structure et dans une équipe exigeante.

Responsabilités

• Travailler au sein d'une équipe pour la préparation et le service.
• Collaborer étroitement avec le chef pour maintenir les standards.
• Participer à l'évolution de la carte en fonction de l'expérience.
• Gérer les postes polyvalents selon les besoins.

Connaissances

Restauration gastronomique

Autonomie

Précision

Organisation

Collaboration avec le chef

Formation

Expérience en maison étoilée

Description du poste

Contrat: CDI

Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

Lieu de travail: En présentiel, Valence

• CDI-39heuresparsemaine
• Cuisinegastronomique,sensibleetdesaison
• Produitsd'exception,circuitscourtsetplaceimportanteaccordéeauvégétal
• Collaborationétroiteaveclechef
• Postepolyvalent,avecdevraiesresponsabilités
• Possibilitédeprendreprogressivementenchargeunposteetdeparticiperàl'evolutiondelacarte
• Repos:dimanchesoiretlundi,mardimidi,mercredimidietjeudimidi
• Rémunération:1900à2200€netparmois,avecpossibilitéd'évolutionrapideselonexpérienceetcompétences

Une personne expérimentée en restauration gastronomique, autonome, précise, organisée et passionnée, avec l'envie d'investir dans une petite structure et de progresser au sein d'une équipe bienveillante et exigeante.

Une expérience en maison étoilée est appréciée, mais pas indispensable.

Prisedepostesous15jours

Épithèque-Valence,Drôme

ÉPITHÈQUE-VALENCERECRUTE

Enviederejoindreunepetitemaisonétoiléeoùl'enviedefaireplaisirensefaisantplaisirestlapremièrevaleur?

Épithèquerechercheun echef fedepartieousecond edecuisinepourintégrerunemicro-équipe soudée, dansunemaisonindépendanteoùpassion,précisionetsimplicitéguidentchaqueservice.