CDD - F&B (petit-déjeuner) H/F

ALFRED HOTELS; Lège-Cap-Ferret; On-site; EUR 16,740 - 20,088; Full time

Job summary

ALFRED HOTELS à Lège-Cap-Ferret est à la recherche d'un(e) serveur(se) pour son service de petit-déjeuner. Le candidat idéal aura une première expérience en service, une forte capacité à interagir avec les clients, et d'excellentes compétences en organisation. Les responsabilités incluent accueillir les clients chaleureusement, garantir un service fluide, et respecter les normes d'hygiène. Ce contrat à durée déterminée de 35 heures par semaine commence immédiatement et se termine le 30 septembre 2026.

Qualifications

• Idéalement une première expérience en service.
• Excellente capacité de relation client.
• Fortes compétences en organisation.
• Autonomie et gestion de plusieurs tâches simultanément.
• Soif d’apprendre et découvrir l’hôtellerie.

Responsibilities

• Accueillir les clients avec un sourire et une attitude bienveillante.
• Assurer le service du petit-déjeuner et gérer les réclamations clients.
• Appliquer les règles d'hygiène et nettoyer les équipements de cuisine.

Skills

Relation client

Organisation

Communication écrite et orale

Autonomie

Job description

MISSION PRINCIPALES

• Accueillir nos clients avec un sourire chaleureux et une attitude bienveillante ;


• Assurer le service du petit‑déjeuner : mise en place, débarrassage, réassort ;


• Créer des moments mémorables en anticipant et en dépassant les attentes des clients ; travailler main dans la main avec nos équipes pour assurer un service fluide et sans accroc ; gérer les réclamations clients avec diplomatie et empathie ;


• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;


• Nettoyer et ranger les équipements de cuisine après usage ;


• Préparer et servir les boissons commandées par les clients.

PROFIL RECHERCHE

• Vous avez idéalement une première expérience en service ;


• Vous avez d'excellente capacité de relation client ;


• Vous avez de fortes compétences en organisation ;


• Vous avez d'excellentes communication écrite et orale ;


• Vous êtes capable de travailler de manière autonome et à gérer plusieurs tâches simultanément ;


• Vous avez une soif d’apprendre et de découvrir différentes facettes de l’hôtellerie ;


• Vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis ;


• Vous avez un bon relationnel et un sourire authentique.

Langues

Maîtrise du français et vous êtes à l'aise en anglais à l'oral et à l'écrit, of course (even with a french accent).

CONDITIONS

• Durée : CDD de 35h, à pourvoir immédiatement jusqu’au 30 Septembre 2026.


• Localisation : Cap Ferret - La Frégate