Caviste Opérationnel: Vin Bio, 3 Sites, CDI

Vitijob; Bourgogne-Franche-Comté; On-site; EUR 25,000 - 35,000; Full time

Job summary

Domaines Famille Picard, 140 hectares de vignes en Bourgogne conduits en biologique, recherche un/une ouvrier(ère) caviste pour renforcer son équipe et intervenir sur ses trois sites de production sous la responsabilité du chef d'équipe caviste.

Vous participerez aux travaux de cave (entonnage, soutirage, filtration, mise en bouteille, travail de la futaille), assurerez le suivi des vins (échantillons, analytique) et veillerez au respect des règles d'hygiène, sécurité et ISO 14001 sur les

Qualifications

• Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine viticole.
• Formation Viti-Oeno souhaitée (BTS/Licence ou équivalent).
• Bonne organisation et rigueur exigées.

Responsibilities

• Participer à tous les travaux de cave : entonnage, soutirage, filtration, mise en bouteille et travail de la futaille.
• Assurer la qualité et le suivi des vins : prélèvements et suivi analytique.
• Nettoyage et entretien du matériel et des installations : respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes.
• Garantir le respect des bonnes pratiques environnementales (ISO 14001).

Skills

Organisation

Rigueur

Polyvalence

Adaptabilité

Education

Formation Viti-Oeno

Job description

Domaines Famille Picard, 140 hectares de vignes en Bourgogne conduits en biologique, recherche un/une ouvrier(ère) caviste pour renforcer son équipe et intervenir sur ses trois sites de production sous la responsabilité du chef d'équipe caviste.

Vous participerez aux travaux de cave (entonnage, soutirage, filtration, mise en bouteille, travail de la futaille), assurerez le suivi des vins (échantillons, analytique) et veillerez au respect des règles d'hygiène, sécurité et ISO 14001 sur les