Caviste H/F

Adequat Interim

Rhône

On-site

EUR 23,000 - 32,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Tickets restaurants
Mutuelle entreprise
Compte épargne temps

Job summary

Adéquat Villefranche sur Saône recherche un Caviste H/F pour une mission en CDI. Le candidat participe aux opérations de cave et assure les étapes de filtration et de clarification des vins afin d'assurer la mise en bouteille.

Horaires de 35 heures par semaine, avec prime de partage et de valeur et une prime de performance sur objectif. Tickets restaurants et mutuelle entreprise sont proposés.

Qualifications

  • Formation Bac pro / BTS viticulture-oenologie ou expériences significatives en cave.

Responsibilities

  • Préparer, régler et surveiller le matériel de filtration.
  • Effectuer les opérations de collage, soutirage, assemblage et traitement des vins.
  • Suivre et appliquer les consignes de sécurité, dhab
  • - hygiène alimentaire et de traçabilité
  • Assurer l'entretien courant et le nettoyage des installations
  • Contrôler la limpidité, la stabilité et la conformité des vins filtrés

Skills

Filtration vins
Analyseurs vinicoles
Échantillonnage
Matériel vinicole

Education

Bac pro / BTS viticulture-oenologie

Job description

Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec un taux de satisfaction de 94,5%.Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire) dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, BTP, Tertiaire.Dans le cadre de sa politique Diversité et RSE, à compétences égales, toutes nos annonces sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Notre agence Adéquat Villefranche sur Saône recrute un Caviste H/F pour une mission en CDI. Le caviste filtreur participe aux opérations de cave et est responsable des étapes de filtration et clarification des vins, afin d'assurer la mise en bouteille.

Vos futures missions
  • Préparer, régler et surveiller le matériel de filtration
  • Effectuer les opérations de collage, soutirage, assemblage et traitement des vins
  • Suivre et appliquer les consignes de sécurité, d'hygiène alimentaire et de traçabilité
  • Assurer l'entretien courant et le nettoyage des installations
  • Contrôler la limpidité, la stabilité et la conformité des vins filtrés
Compétences requises
  • Connaissance du principe de fermentation alcoolique
  • Maîtrise de la filtration des vins, de l'utilisation d'analyseurs
  • Maîtrise de la procédure d'échantillonnage
  • Utilisation du matériel vinicole
Horaires

35h lissé sur l'année selon activité saisonnières.

Rémunération
  • Salaire selon profil
  • Prime de partage et de valeur
  • Prime de performance sur objectif
Avantages sociaux
  • Tickets restaurants
  • Mutuelle entreprise
  • Compte épargne temps
Le Profil Adéquat
  • Formation Bac pro / BTS viticulture-oenologie ou expériences significative en cave
  • Rigoureux
  • Réactif
  • Dynamique
  • Autonome

Experience: 2 An(s)Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

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