Caissier(ère) Polyvalent(e) en alternance

Beforma; Saint-Paul; On-site; EUR 10,000 - 15,000; Full time

Job summary

Beforma propose une alternance en poste de Caissier(ère) Polyvalent(e) au sein de son centre de formation. Vous serez formé(e) et intégré(e) à une équipe dynamique, avec des missions allant de l'accueil client aux encaissements et à la préparation des produits.

Le poste nécessite un Bac+2 et une volonté d'apprendre les recettes, les règles d’hygiène et les standards de qualité de l’enseigne, tout en développant votre autonomie sur différents postes du restaurant.

Qualifications

• Titulaire d'un Bac+2 en formation diplômante.
• Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à évoluer sur différents postes.

Responsibilities

• Assurer l'accueil des clients, la prise de commandes et les encaissements.
• Participer à la préparation des produits (bagels, donuts, pâtisseries, boissons).
• Appliquer les recettes, grammages et standards de qualité de l'enseigne.
• Réaliser le réassort et l'approvisionnement des produits.
• Veiller à la propreté des postes de travail et des locaux.

Skills

Accueil client

Encaissements

Service client

Réalisation de commandes

Education

Baccalauréat validé

Job description

Notre centre de formation Beforma vous propose une opportunité d’alternance passionnante en partenariat avec une entreprise partenaire sur un poste de Caissier(ère) Polyvalent(e) en alternance.

Les missions :

• Assurer l'accueil des clients, la prise de commandes, les encaissements et la qualité du service.


• Participer à la préparation des bagels, donuts, pâtisseries et boissons.


• Apprendre et respecter les recettes, les grammages et les standards de qualité de l'enseigne.


• Participer à la mise en place des postes de travail et au réapprovisionnement des produits.


• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.


• Participer aux procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant.


• Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons de marchandises.


• Veiller à la bonne conservation des produits et au respect des dates de consommation.


• Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements, des postes de travail et des locaux.


• Développer progressivement son autonomie sur les différents postes du restaurant.

PRÉREQUIS DU POSTE

Profil & Éligibilité :

Pour prétendre à ce poste de Equipier(ère) Polyvalent(e) en alternance, vous devez être titulaire d'un Baccalauréat validé afin de préparer une formation diplômante de niveau Bac+2.

Savoir-être attendus:

Motivée, sérieuse, ponctuelle et impliquée.

Dynamique, organisée et désireuse d'apprendre.

Dotée d'un bon relationnel et d'un véritable sens du service client.

À l'aise avec le travail en équipe.

Polyvalente et prête à participer à toutes les tâches opérationnelles du restaurant.

Condition du poste :

Type de contrat : Alternance

Lieu : Saint Denis

Rémunération fixe (ou grille alternance selon profil)