Employer polyvalent- Restauration Artisanale

Beforma; Saint-Denis; On-site; EUR 12,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

Rémunération selon grille alternance

Formation en alternance

Job summary

Beforma propose une alternance dans un café brunch en partenariat avec une entreprise associée, situé à Saint-Denis. Le poste exige sens de l’accueil, service client et polyvalence en vente, avec gestion de l’encaissement et des commandes.

Vous participerez à l’ouverture/ fermeture, au maintien de la propreté du point de vente et à la fidélisation des clients, tout en respectant les règles d’hygiène et les procédures internes.

Qualifications

• Sens de l’accueil et du service client
• Bon relationnel et bonne présentation
• Dynamisme et réactivité
• Sourire et amabilité
• Esprit d’équipe
• Organisation et rigueur
• Ponctualité
• Bonne résistance au rythme soutenu
• Une première expérience en vente est un plus.

Responsibilities

• Accueillir les clients avec courtoisie et assurer un service de qualité.
• Préparation des boissons chaudes et froides selon la carte et les standards de l'établissement.
• Prendre les commandes des clients et préparer les produits à emporter.
• Effectuer l’encaissement et gérer les différents moyens de paiement.
• Assurer la bonne présentation, la propreté et l’attractivité de l’espace de vente.
• Respecter les règles d’hygiène et sécurité alimentaire et les procédures de l’établissement.
• Contrôler les dates, la qualité et la conservation des produits.
• Participer à l’ouverture et/ou à la fermeture de la boutique.
• Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme.
• Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un accueil chaleureux et un service attentif.

Skills

Accueil client

Service client

Organisation

Rigueur

Ponctualité

Esprit d'équipe

Dynamisme

Vente et caisse

Job description

Notre centre de formation Beforma vous propose une opportunité d’alternance passionnante en partenariat avec une entreprise partenaire sur un poste d'employer polyvalent dans un café brunch en alternance.

Les missions :

• Accueillir les clients avec courtoisie et assurer un service de qualité.

• Préparation des boissons chaudes et froides selon la carte et les standards de l'établissement.

• Prendre les commandes des clients et préparer les produits à emporter.

• Effectuer l’encaissement et gérer les différents moyens de paiement.

• Assurer la bonne présentation, la propreté et l’attractivité de l’espace de vente.

• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures de l’établissement.

• Contrôler les dates, la qualité et la conservation des produits.

• Participer à l’ouverture et/ou à la fermeture de la boutique.

• Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme.

• Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement.

• Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un accueil chaleureux et un service attentif.

PRÉREQUIS DU POSTE

Profil & Éligibilité :

• Sens de l’accueil et du service client

• Bon relationnel et bonne présentation

• Dynamisme et réactivité

• Sourire et amabilité

• Esprit d’équipe

• Organisation et rigueur

• Ponctualité

• Bonne résistance au rythme soutenu

• Une première expérience en vente est un plus.

Condition du poste :

Type de contrat : Alternance

Lieu : Saint Denis

Rémunération fixe (ou grille alternance selon profil)