Equipier(ère) Polyvalent(e) en alternance

Beforma; Saint-Denis; Vor Ort; EUR 11.000 - 16.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Formation en alternance

Rémunération selon grille alternance

Lieu Saint-Denis

Zusammenfassung

Beforma à Saint-Denis recherche un Equipier(ère) Polyvalent(e) en alternance pour rejoindre son centre de formation en partenariat avec une entreprise partenaire. Vous serez en première ligne du service et contribuerez à une expérience client de qualité.

Vous apprendrez la préparation des produits, le respect des recettes et des normes d'hygiène, en développant progressivement votre autonomie sur les postes du restaurant.

Qualifikationen

• Titulaire d'un Bac+2 validé pour préparer une formation diplômante.
• Expérience en restauration rapide ou service client souhaitée.
• Bonne présentation et sens du service.

Aufgaben

• Assurer l'accueil des clients et la prise de commandes.
• Réaliser les encaissements et veiller à la qualité du service.
• Participer à la préparation des bagels, donuts et boissons.
• Respecter les recettes, grammages et standards qualité.
• Réceptionner et ranger les livraisons; vérifier les dates de consommation.
• Maintenir hygiène et sécurité alimentaire; nettoyer les postes.
• Participer à l'ouverture et fermeture du restaurant.

Kenntnisse

Accueil clients

Prise de commandes

Encaissements

Hygiène & sécurité

Service client

Ausbildung

Baccalauréat +2

Jobbeschreibung

Notre centre de formation Beforma vous propose une opportunité d’alternance passionnante en partenariat avec une entreprise partenaire sur un poste de Equipier(ère) Polyvalent(e) en alternance.

Les missions :

• Assurer l'accueil des clients, la prise de commandes, les encaissements et la qualité du service.

• Participer à la préparation des bagels, donuts, pâtisseries et boissons.

• Apprendre et respecter les recettes, les grammages et les standards de qualité de l'enseigne.

• Participer à la mise en place des postes de travail et au réapprovisionnement des produits.

• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Participer aux procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant.

• Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons de marchandises.

• Veiller à la bonne conservation des produits et au respect des dates de consommation.

• Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements, des postes de travail et des locaux.

• Développer progressivement son autonomie sur les différents postes du restaurant.

PRÉREQUIS DU POSTE

Profil & Éligibilité :

Pour prétendre à ce poste de Equipier(ère) Polyvalent(e) en alternance, vous devez être titulaire d'un Baccalauréat validéafin de préparer une formation diplômante de niveau Bac+2.

Savoir-être attendus:

Motivée, sérieuse, ponctuelle et impliquée.

Dynamique, organisée et désireuse d'apprendre.

Dotée d'un bon relationnel et d'un véritable sens du service client.

À l'aise avec le travail en équipe.

Polyvalente et prête à participer à toutes les tâches opérationnelles du restaurant.

Condition du poste :

Type de contrat : Alternance

Lieu : Saint Denis

Rémunération fixe (ou grille alternance selon profil)