BTS MCO - Responsable équipe en restauration rapide - Alternance (H/F)

CFA IESA Strasbourg - Institut d'Enseignement Supérieur par Alternance; Strasbourg; On-site; EUR 10,000 - 12,000; Full time

Job summary

La CFA IESA Strasbourg - Institut d'Enseignement Supérieur par Alternance, en partenariat avec une enseigne de street-food thaïlandaise, recherche un apprenti H/F en tant que responsable d’équipe polyvalent dans le secteur de Strasbourg. Vous préparerez le BTS MCO – Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026.

Vous suivrez des cours à l’IESA à Strasbourg les lundis et mardis; les autres jours seront consacrés au travail en entreprise et à la gestion opérationnelle du point de

Qualifications

• Profil dynamique et polyvalent prêt à encadrer une équipe.
• Sens du service client et bon relationnel requis.
• Esprit d’équipe avec capacité à encadrer et organiser.

Responsibilities

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Prendre les commandes, assurer le service et les encaissements
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue du point de vente
• Participer à la préparation des produits
• Gérer les livraisons et les stocks
• Encadrer et organiser l’équipe
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité

Skills

Dynamique

Polyvalent

Réactif

Sens du service client

Relationnel

Esprit d’équipe

Encadrement

Sérieux

Organisé

Autonome

Education

BTS MCO – Manager Commercial Opérationnel

Job description

Une enseigne de street-food thaïlandaise en partenariat avec le CFA-IESA, recherche dans le secteur de Strasbourg, un apprenti H/F en tant que responsable d’équipe polyvalent.

Vous préparerez le BTS MCO – Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026.

Vous aurez cours au sein de l’IESA à Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant consacrés au travail en entreprise.

Vous devrez accomplir les missions suivantes :

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Prendre les commandes, assurer le service et les encaissements
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue du point de vente
• Participer à la préparation des produits
• Gérer les livraisons et les stocks
• Encadrer et organiser l’équipe
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité

Profil recherché :

• Dynamique, polyvalent(e) et réactif(ve)
• Sens du service client et bon relationnel
• Esprit d’équipe avec capacité à encadrer
• Sérieux(se), organisé(e) et autonome
  

Une enseigne de street-food thaïlandaise en partenariat avec le CFA-IESA, recherche dans le secteur de Strasbourg, un apprenti H/F en tant que responsable d’équipe polyvalent.

Vous préparerez le BTS MCO – Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026.

Vous aurez cours au sein de l’IESA à Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant consacrés au travail en entreprise.

Vous devrez accomplir les missions suivantes :

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Prendre les commandes, assurer le service et les encaissements
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue du point de vente
• Participer à la préparation des produits
• Gérer les livraisons et les stocks
• Encadrer et organiser l’équipe
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité

Profil recherché :

• Dynamique, polyvalent(e) et réactif(ve)
• Sens du service client et bon relationnel
• Esprit d’équipe avec capacité à encadrer
• Sérieux(se), organisé(e) et autonome
  

Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat
Prise de poste : 08/2026
Date limite de l'offre : 01/09/2026
Référence interne : Poste-2172