Brasserie Manager – Luxury Paris Restaurant
Hospitaliti
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Résumé du poste
Barrière recherche pour Paris un Responsable du Restaurant Fouquet’s (F/H) au sein de l’hôtel Fouquet’s Paris, nom mythique du luxe et du design. Vous piloterez une équipe dédiée et assurerez l’excellence du service et de la restauration.
Vous reporterez au Directeur du Restaurant et coordonnerez les plannings, les menus, et la relation client, en veillant au respect des procédures du Groupe Barrière et à la satisfaction des habitués du Club.
Responsabilités
- Garantir la qualité du service et du développement du chiffre du restaurant Fouquet's
Description du poste
Barrière recherche pour Paris un Responsable du Restaurant Fouquet’s (F/H) au sein de l’hôtel Fouquet’s Paris, nom mythique du luxe et du design. Vous piloterez une équipe dédiée et assurerez l’excellence du service et de la restauration.
Vous reporterez au Directeur du Restaurant et coordonnerez les plannings, les menus, et la relation client, en veillant au respect des procédures du Groupe Barrière et à la satisfaction des habitués du Club.
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