BoulangerEre H/F

Samsic Emploi; Tarbes; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

SAMSIC Emploi Tarbes recherche un boulanger/ière (H/F/X) en intérim pour 35h/semaine. Vous préparerez et réaliserez pâtes, pétrissages, façonnages et cuissons, et fabriquerez pains, baguettes et viennoiseries selon recettes et hygiène stricte.

Vous êtes formé en boulangerie, rigoureux(se) et organisé(e), avec esprit d'équipe et sens de la satisfaction client. Le poste est basé à Tarbes, agence SAMSIC et consultations téléphoniques ouvertes.

Qualifications

• Formation en boulangerie exigée ou souhaitée.
• Expérience dans le métier appréciée.

Responsibilities

• Préparer et réaliser les pâtes, pétrissages, façonnages et cuissons.
• Fabriquer pains, baguettes, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
• Respecter les recettes, les méthodes et les règles d'hygiène alimentaire.
• Gérer les fermentations, contrôler les temps de cuisson et la présentation des produits.

Skills

Rigueur

Organisation

Education

Formation en boulangerie

Job description

SAMSIC emploi TARBES recherche, un(e) Boulanger(ère) (H/F/X)Type de contrat : INTERIMDurée : 35h/semaineVos missions : Préparer et réaliser les pâtes, pétrissages, façonnages et cuissons.Fabriquer pains, baguettes, viennoiseries et autres produits de boulangerie.Respecter les recettes, les méthodes de fabrication et les règles d'hygiène alimentaire.Assurer le suivi des fermentations et maîtriser les temps de cuisson.Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des produits.Gérer les stocks et participer à l'entretien du matériel et de l'espace de travail.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Votre profil : Vous êtes titulaire d'une formation en boulangerie et justifiez idéalement d'une expérience dans le métier.Passionné(e), rigoureux(se) et organisé(e), vous maîtrisez les techniques de fabrication et appréciez le travail en équipe. Vous êtes attaché(e) au travail bien fait et à la satisfaction de la clientèle.Augustin et Elodie seront ravis de vous accueillir dans votre agence SAMSIC à Tarbes située 32 place Marcadieu ou par téléphone au **.**.**.**.**.Nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.