Boulanger(se) Passionné(e) – Production & Vente | Mutuelle

Groupe Salinière; Rivière-Salée; Sur place; Confidentiel; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle santé

Réductions pour les employés

Tickets restaurant

Résumé du poste

Groupe Salinière recherche un(une) boulanger(ère) motivé(e) pour renforcer notre équipe au sein de notre point de vente en boulangerie-pâtisserie. Sous la supervision du Responsable de site, vous préparez et confectionnez des produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions incluent la cuisson/précuisson, la décoration, la planification de la production et le maintien de la propreté de l’atelier.

Qualifications

• Formation en boulangerie (CAP, BP ou équivalent).
• Première expérience en boulangerie.
• Disponibilité tôt le matin, week-ends et jours fériés.
• Profil recherché : ponctualité, rigueur et autonomie.

Responsabilités

• Procéder à la cuisson et pré-cuisson des pâtons et pains.
• Effectuer la décoration des produits avant cuisson.
• Préparer les réassorts après vérification des vitrines.
• Planifier et réaliser la production selon les commandes et la saisonnalité.
• Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail.

Connaissances

Ponctualité

Rigueur

Autonomie

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BP boulangerie

Description du poste

Groupe Salinière recherche un(une) boulanger(ère) motivé(e) pour renforcer notre équipe au sein de notre point de vente en boulangerie-pâtisserie. Sous la supervision du Responsable de site, vous préparez et confectionnez des produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions incluent la cuisson/précuisson, la décoration, la planification de la production et le maintien de la propreté de l’atelier.