Boulanger(se) Artisan & Conseiller - CDI Temps Plein

E.Leclerc; France; Ibrido; EUR 22.000 - 28.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Mutuelle prise en charge à 50%

Prime conventionnelle annuelle

Participation et intéressement

Heures de pauses rémunérées

Descrizione del lavoro

SOCARA recrute un boulanger(ère) en CDI à temps plein pour assurer le rayon boulangerie. Vous préparerez quotidiennement baguettes, traditions et viennoiseries selon les fiches techniques et contribuerez à l'amélioration de l'assortiment.

Vous appliquerez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité, et veillerez à la traçabilité et à l’étiquetage. Capacité d’être autonome et force de proposition requises, avec expérience en boulangerie artisanale ou grande distribution.

Competenze

• Titulaire d'un CAP boulangerie ou équivalent.
• Expérience en boulangerie artisanale et/ou en grande distribution.

Mansioni

• Préparation quotidienne de produits de boulangerie (baguettes, traditions, pains spéciaux, viennoiseries) selon fiches techniques.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité, à la traçabilité et à l'étiquetage.
• Animer et participer au développement des produits en restant attentif aux tendances et aux préférences clients.
• Travailler en autonomie tout en collaborant avec l'équipe.

Conoscenze

Rigueur

Méthodologie

Autonomie

Travail en équipe

Formazione

CAP boulangerie

Descrizione del lavoro

SOCARA recrute un boulanger(ère) en CDI à temps plein pour assurer le rayon boulangerie. Vous préparerez quotidiennement baguettes, traditions et viennoiseries selon les fiches techniques et contribuerez à l'amélioration de l'assortiment.

Vous appliquerez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité, et veillerez à la traçabilité et à l’étiquetage. Capacité d’être autonome et force de proposition requises, avec expérience en boulangerie artisanale ou grande distribution.