BOULANGER/PIZZAIOLE/SNACKING (H/F)

MP; Plan-de-Cuques; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Primes

A DEFINIR

Résumé du poste

MP recherche un boulanger/pizzaiolo polyvalent pour préparer les produits de boulangerie et les pizzas, avec une aptitude au snacking et au travail d'équipe. Le candidat devra être autonome, rigoureux et organisé, et posséder une expérience d’au moins 1 an dans ce domaine.

Le poste est en CDI, 35 heures par semaine, avec travail les week-ends et jours fériés; des primes et une complémentaire santé sont prévues.

Qualifications

• Expérience indispensable: 1 an dans boulangerie/pizzaiolo.
• Savoir-faire en façonnage des pâtons et cuisson des viennoiseries.
• Autonomie, rigueur et organisation du travail.

Responsabilités

• Préparer les produits de boulangerie et pizzas selon les recettes.
• Réaliser le façonnage des pâtons et la cuisson des viennoiseries.
• Assurer autonomie et travail en équipe lors des shifts.

Connaissances

Bouler et façonnage des pâtons

Farines, levure, additifs

Cuire viennoiserie

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Nous recherchons un boulanger/pizzaiolo polyvalent , capable également de préparer les snacking.-préparation de produits de boulangerie-préparation de pizzas-à l'aise avec le snacking et la préparationPolyvalent, autonome, sérieux , et dynamique. Ayant un bon esprit d'équipe.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Complémentaire santé
• Primes
• A DEFINIR

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Cuire des pièces de viennoiserie

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

6 à 9 salariés