Boulanger – Pâte à Pizza, Production, 2x8, CDI

START PEOPLE; Auch; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

START PEOPLE recherche pour l'un de ses clients un boulanger (H/F) en CDI à Auch. Vous travaillerez dans l'atelier de fabrication, préparerez et réaliserez les pâtes à pizza et les briques, et veillerez au respect des recettes et des procédures établies.

Vos missions incluent le pétrissage et le façonnage, le respect des temps de repos, le contrôle qualité, et le respect des règles d'hygiène et de sécurité propres au secteur. Poste en environnement production, horaires 2x8, sans nuit ni weekend.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Intérêt pour le travail en industrie agroalimentaire.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les pâtes à pizza et les briques selon les recettes et procédures établies.
• Effectuer le pétrissage, le dosage et le façonnage des pâtes.
• Respecter les temps de repos et les paramètres de fabrication.
• Contrôler la qualité des produits et assurer leur conformité.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité propres au secteur agroalimentaire.
• Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail.

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

START PEOPLE recherche pour l'un de ses clients un boulanger (H/F) en CDI à Auch. Vous travaillerez dans l'atelier de fabrication, préparerez et réaliserez les pâtes à pizza et les briques, et veillerez au respect des recettes et des procédures établies.

Vos missions incluent le pétrissage et le façonnage, le respect des temps de repos, le contrôle qualité, et le respect des règles d'hygiène et de sécurité propres au secteur. Poste en environnement production, horaires 2x8, sans nuit ni weekend.