Boulanger Passionné(e) - Production & Rayon Frais

Groupe E.Leclerc; Genay; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc Genay recrute un boulanger pour assurer la fabrication et la transformation des produits jusqu’à leur présentation.

Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication et de conservation, et vous garantissez la tenue du rayon, le balisage, la propreté et le respect des étiquetages et des prix. Dynamique, vous aimez le terrain et proposez des améliorations auprès du responsable.

Qualifications

• Connaissance des produits, de la chaîne du froid et des règles d'hygiène.
• Autonomie et sens de l'initiative pour proposer des améliorations de service.
• Capacité à travailler en boulangerie au sein d'une équipe.

Responsabilités

• Fabrication et transformation des produits jusqu'à la présentation.
• Maintien du rayon boulangerie: balisage, propreté, étiquetage et tarification.
• Proposer des améliorations pour l'offre et la qualité de service.

Connaissances

Connaissance des produits frais

Hygiène et sécurité

Ponctualité et organisation

Description du poste

Groupe E.Leclerc Genay recrute un boulanger pour assurer la fabrication et la transformation des produits jusqu’à leur présentation.

Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication et de conservation, et vous garantissez la tenue du rayon, le balisage, la propreté et le respect des étiquetages et des prix. Dynamique, vous aimez le terrain et proposez des améliorations auprès du responsable.