Boulanger - H/F

Groupe E.Leclerc; Genay; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc Genay recrute un boulanger pour assurer la fabrication et la transformation des produits jusqu’à leur présentation.

Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication et de conservation, et vous garantissez la tenue du rayon, le balisage, la propreté et le respect des étiquetages et des prix. Dynamique, vous aimez le terrain et proposez des améliorations auprès du responsable.

Qualifications

• Connaissance des produits, de la chaîne du froid et des règles d'hygiène.
• Autonomie et sens de l'initiative pour proposer des améliorations de service.
• Capacité à travailler en boulangerie au sein d'une équipe.

Responsabilités

• Fabrication et transformation des produits jusqu'à la présentation.
• Maintien du rayon boulangerie: balisage, propreté, étiquetage et tarification.
• Proposer des améliorations pour l'offre et la qualité de service.

Connaissances

Connaissance des produits frais

Hygiène et sécurité

Ponctualité et organisation

Description du poste

En tant que boulanger, vous assurez les tâches de fabrication et de transformation des produits jusqu'à leur présentation.

Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.

Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.

Passionnés par les produits frais et la fabrication, postulez au plus vite!!

Vous êtes ponctuel, sérieux et organisé. Vous avez une connaissance des produits, de la chaine du froid et le respect des règles d'hygiène.Dynamique, vous aimez le terrain.

Salaire conventionnel x 13 mois + participation + intéressement

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc deGenay emploieenviron 200salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc deGenay emploieenviron 200salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France,avec une part de marché de 21,6% et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivremieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.