Boulanger Industriel – CDI 35h, Formation & Primes

PRIMEL Traiteur; Saint-Germain-du-Pinel; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle familiale

13eme mois

Prime de participation aux bénéfices

CSE dynamique

Prime déplacements

Panier repas 4€ net/jour

Formation interne

Résumé du poste

PRIMEL Traiteur recrute pour son atelier du Pertre un(e) opérateur(trice) boulangerie afin de produire et d’alimenter la ligne d’assemblage. Vous serez responsable du démarrage et du pilotage de la ligne, du respect des recettes et de la propreté des équipements.

Profil recherché : formation conduite de ligne ou expérience équivalente, connaissance HACCP et rigueur. CDI 35h du lundi au vendredi, formation interne assurée, primes et avantages au sein du paquet salarial.

Qualifications

• Formation conduite de ligne ou expérience équivalente.
• Connaissance des règles d’hygiène du secteur alimentaire.
• Motivation, rigueur et sens de l’organisation.

Responsabilités

• Approvisionner la ligne de boulangerie en pâte et en matières premières.
• Superviser la conduite de la ligne du pétrissage à la cuisson.
• Veiller au respect des recettes, à l’optimisation des réglages machines et au nettoyage.
• Travailler en binôme avec le Chef d’équipe pour la bonne organisation de la production.

Connaissances

Conduite de ligne

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Autonomie

Formation

Formation conduite de ligne

Description du poste

PRIMEL Traiteur recrute pour son atelier du Pertre un(e) opérateur(trice) boulangerie afin de produire et d’alimenter la ligne d’assemblage. Vous serez responsable du démarrage et du pilotage de la ligne, du respect des recettes et de la propreté des équipements.

Profil recherché : formation conduite de ligne ou expérience équivalente, connaissance HACCP et rigueur. CDI 35h du lundi au vendredi, formation interne assurée, primes et avantages au sein du paquet salarial.