BOULANGER / BOULANGÈRE (H/F)

Bassin de Pompey; Mondelange; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle prise en charge 65%

Une baguette gratuite par jour

Réductions HELLO CSE

Job summary

Groupe Feuillette recherche un boulanger passionné pour intégrer notre atelier en Grand Est. Vous pétrissez, façonnez et cuisez selon des standards élevés, garantissant qualité et régularité des produits.

Vous évoluerez dans une équipe dynamique, dans un cadre humain et chaleureux, avec une hygiene HACCP constante et une rotation des matières premières maîtrisée. CDI 35h avec roulement matin/après-midi et prise de poste à 4h.

Qualifications

• Expérience en boulangerie requise.
• Esprit d'équipe et exigence de qualité.
• Respect des normes HACCP et hygiène.

Responsibilities

• Pétrir et façonner baguettes, pains spéciaux, viennoiseries et brioches selon nos standards.

Skills

Expérience boulangerie

Esprit d'équipe

Sens du détail

Job description

Notre concept : Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements : Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de goût et de partage.

Profil :

Vous êtes passionné par le métier, avec un véritable sens du détail et de la précision. Vous disposez d'une expérience en boulangerie. L'esprit d'équipe fait partie de vos atouts, tout comme votre exigence pour des produits qui éveillent les sens : la vue, le goût, l'odorat. Curieux et engagé, vous avez envie de découvrir de nouvelles techniques et de repousser vos limites au quotidien.

Vos missions :

• Pétrir et façonner avec précision : baguettes dorées, pains spéciaux, viennoiseries et brioches doivent répondre à nos standards de qualité élevés
• Maîtriser chaque étape de la cuisson : de la croûte parfaite à une mie d'exception, la régularité est essentielle
• Garantir une hygiène irréprochable : respecter strictement les normes HACCP pour assurer une qualité constante et sans compromis
• Assurer la relance de produits tout au long de la journée
• Participer à la mise en place des produits en boutique
• Respect de la rotation des matières premières

Si vous êtes prêt à relever le défi et à viser l'excellence chaque jour, rejoignez notre équipe et contribuez à faire briller la renommée Feuillette !

Le Groupe Feuillette est engagé dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap. Tous nos postes sont donc ouverts aux travailleurs en situation de handicap.

CDI - 35h hebdomadaires

Horaires : roulement matin et après-midi (prise de poste à 4h par roulement) 2 jours de repos consécutifs

Nos avantages :

• Heures de nuit majorées à 30% jusqu'à 169€ brut
• Indemnités panier repas (4,35€ par jour) jusqu'à 87€ brut
• Jours fériés majorés à 100% (sous condition d'ancienneté)
• Indemnité blanchissage 24,27€ net pour un mois complet
• Prime annuelle conventionnelle entre 215€ à 525€ (sous condition d'ancienneté)
• Prime de challenge jusqu'à 100€ brut
• Mutuelle prise en charge à 65% par l'employeur
• Une baguette gratuite par jour travaillé-
• -30% sur les produits Feuillette- Adhésion aux partenaires HELLO CSE (réductions et avantages)